Ämnen: Mat, dryck

  • Nytt iste med solvarm fruktsmak

    Lagom till att solen tittar fram lanserar vi ett nytt iste baserat på välbryggt svart te blandat med frisk fruktjuice. Perfekt att duka upp med på tekalaset i trädgården i sommar.

  • Sriracha utan tillsatser – Sauce Shop här för att stanna

    James och Pam startade Sauce Shop för att producera såser med endast naturliga råvaror. Ett nytt EU-direktiv som innebär ett förbud på tillsatsen E222 påverkar flera av srirachasåserna på marknaden. Sriracha-fantaster behöver dock inte oroa sig att såsen kommer försvinna helt eftersom Sauce Shop erbjuder fyra olika srirachasåser – alla utan tillsatser och dessutom prisbelönta.

  • Ny vietnamesisk choklad med ingefära & lime från prisbelönade Marou

    Marou grundades av de två fransmännen Samuel Maruta och Vincent Mourou som fann både vänskap och kakao under djungelutflykten i Vietnam. De bestämde sig för att flytta till Saigon för att skapa vietnams första kvalitetschoklad och bidrog samtidigt till att göra landet känt för dess kvalitetskakao. Nu släpper chokladduon en ny mörk choklad där kakao, ingefära och lime kommer från samma provins.

  • Julens smaköverraskning – Brysselkålketchup

    För dig som uppskattar oväntade smakkombinationer så är kanske Sauce Shops brysselkålketchup precis vad vad du inte visste att du sökte för julens smakäventyr. Pam och James har förstört stavmixers och hårfönar i ett halvt decennium i sin strävan efter den perfekta såsen. Nu lanserar de en ny Limited Edition-ketchup som är den perfekta julgåvan till ”foodien”.

  • Ny mjuk lakritstryffel med salt och hasselnöt

    Vad händer om man blandar kalabriskt lakrits, salt och hasselnötter från Turin i en chokladtryffel? Man får en utmärkt smakpartner till favoritkaffet; La Perlas  mjuka smakbomb med krispiga nötbitar lanseras nu i Sverige.

  • Nyhet – Len tryffel med jordnöt, salt och kola

    Turinska La Perlas signatur har länge varit len chokladtryffel med ursprungsskyddade hasselnötter från Piemonte. De senaste åren har familjeföretaget börjat experimentera med olika typer av nötter och krisp; Nu är det dags för öl-klassikern jordnöt att göra entré i La Perlas smakrika chokladskapelser.

  • Kolsyrad coldbrew med matcha och citrus

    Seicha startades av bröderna Felix och Benjamin för att skapa en god och mer hälsosam törstsläckare gjord på matcha-te. De skapar tedryckerna genom ”coldbrew” av matcha som får stå och dra i kallt vatten med citrusfrukter i 2-3 timmar. Detta ger den typiska Seicha matcha-smaken: mjuk, fyllig matchasmak, fruktig och uppfriskande av citrusfrukterna.

  • Nyhet – Lyxig Bean to Cacao-créme från prisbelönta Marou

    Marou presenterar en lyxig kakaocréme i den nya populära kakaoserien Provisions. Här möter len kakaocréme, cashew och kokos i ett recept med endast naturliga kvalitetsingredienser från Vietnam. Använd den på bakverk, frukostbuffén, eller njut av en sked kakaocréme direkt ur burken.

  • Vild smak av vietnamesisk kakao i höstens lyxigaste presentburk

    Marous nya kollektion Provisions erbjuder presentburkar med kakao som ger dig möjlighet att använda prisbelönt vietnameisk kakao i dina chokladexperiment. Först ut i kollektionen är 100 % kakaopulver i höstens lyxigaste presentburk.

  • Lyxigt kryddade chips i flamboyanta förpackningar

    ”Det går att kombinera förvånansvärt många smaker och vi kände oss manade att testa möjligheterna att leka inom detta område. Vi älskar hur de mest lyxiga ingredienserna kan bli så fantastiskt bra i en påse med chips.” – Colette och Mike

  • Sansu – en världsnyhet med yuzufrukten i centrum

    Den aromatiska citrusfrukten yuzu är en av de senaste årens trendigaste smaker i både bagerier, restauranger och barer. Nu lanseras världens första dryck med yuzun i centrum här i Sverige.

  • Gingerella – ”jag är här för att göra skillnad”

    Jag heter Gingerella och precis som mina syskon Karma Cola och Lemony Lemonade, smakar jag bra, ser bra ut och gör gott, genom att stötta småskaliga odlare i utvecklingsländer. Min friska och kraftfulla smak kommer från en unik blandning av ekologisk, Fairtrade-märkt ingefära, citron, vanilj, socker och kryddor och jag ger en god eftersmak av rättvisa.

  • Chokopedia.se – ett uppslagsverk för chokladälskare

    Trinitario, conchning, Criollo och ganache – det ökade intresset för kvalitetschoklad i Sverige har förutom en uppsjö av nya chokladmärken också fört med sig en veritabel djungel av termer, namn och uttryck som ibland kan kännas övermäktig för den oinvigde. Chokopedia.se är räddningen – ett levande lexikon helt dedikerat till kakao och choklad framtaget för landets alla vetgiriga chokladälskare.

  • Ekologiska smakrika te-blandningar för 2013 från östra London

    Joe frågar sig varför det tidigare inte funnits goda teblandningar med rena och delikata ingredienser i snygga förpackningar. Han menar att det finns ett stort sortiment av delikata, snygga och praktiskt förpackade kaffeprodukter men temarknaden ligger efter och Joe har bestämt sig för att göra något åt detta.

Fyll i din epostadress för att följa Beriksson

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Beriksson.

Okej