Gå direkt till innehåll

Ämnen: Utbildning

  • Gustav Leonhardt kommer att representera Sverige i nästa upplaga av Bocuse d'Or

    Bocuse d’Or Team Sweden startar träningskök i Slakthusområdet

    Bocuse d’Or är världens mest prestigefulla matlagningstävling och kallas ofta för VM för kockar. Sverige har deltagit med framgång sedan starten 1987. Genom deltagandet har svensk gastronomi utvecklats och erhållit hög internationell status. Nu öppnar det svenska teamet ett helt nytt träningskök i Slakthusområdet.
    Bocuse d’Or arrangeras vartannat år i Lyon. Totalt deltar 60 länder som via kva