Gå direkt till innehåll

Senaste nyheterna

Sociala medier

Ebba Egerbrandt - Åre Restaurangskola
Jag är en energisk och glad tjej med många bollar i luften. Positiv, nyfiken och snabb på att lära mig
nya saker. Att vara del av en grupp som strävar mot samma mål är min grej, och jag trivs både i team
och på egen hand. På fritiden älskar jag att åka skidor, umgås med vänner och självklart, laga mat.

Maja Swenson Bisak - Rönnowska Restaurang & livsmedel Helsingborg
Social, driven och ordningsam. Matlagning är min passion. Jag har alltid älskat utmaningar och
kreativitet. Praktik och arbete på olika restauranger i Helsingborg har format min erfarenhet. Ett
stipendium ledde mig till en minnesvärd vecka på Frantzén i Stockholm. Utöver matlagning älskar jag träning, umgänge med vänner och familj samt ridning.

Hilda Cronqvist - Sturegymnasiet Halmstad
Matlagning är mer än bara ett yrke för mig - det är en gemenskap. Från mina första steg i köket
hemma har jag älskat att utforska smaker och tekniker. Men det var på Stures Restaurangskola där
min passion för matlagning verkligen blommade.

Johanna Kåresved - Anders Ljungstedts gymnasium Linköping
Matlagning är min passion sedan barndomen. Att
laga mat är för mig att skapa med hjärtat, där jag får utlopp för min passion och kreativitet. Jag älskar att utforska nya smakkombinationer och texturer - det är där jag trivs bäst.

Paula Bernzen - Dackeskolan Mjölby
Mitt hjärta slår för matlagning, där jag finner inspiration
både i att arbeta med hela råvaror och att omges av fantastiska människor. Jag ser upp till förebilder som Jessi Sommarström och Katarina Westlund.

#bocusedorcommisaward #gastronord #restaurangakademien #tävling #bocusedorsweden

Ebba Egerbrandt - Åre Restaurangskola Jag är en energisk och glad tjej med många bollar i luften. Positiv, nyfiken och snabb på att lära mig nya saker. Att vara del av en grupp som strävar mot samma mål är min grej, och jag trivs både i team och på egen hand. På fritiden älskar jag att åka skidor, umgås med vänner och självklart, laga mat. Maja Swenson Bisak - Rönnowska Restaurang & livsmedel Helsingborg Social, driven och ordningsam. Matlagning är min passion. Jag har alltid älskat utmaningar och kreativitet. Praktik och arbete på olika restauranger i Helsingborg har format min erfarenhet. Ett stipendium ledde mig till en minnesvärd vecka på Frantzén i Stockholm. Utöver matlagning älskar jag träning, umgänge med vänner och familj samt ridning. Hilda Cronqvist - Sturegymnasiet Halmstad Matlagning är mer än bara ett yrke för mig - det är en gemenskap. Från mina första steg i köket hemma har jag älskat att utforska smaker och tekniker. Men det var på Stures Restaurangskola där min passion för matlagning verkligen blommade. Johanna Kåresved - Anders Ljungstedts gymnasium Linköping Matlagning är min passion sedan barndomen. Att laga mat är för mig att skapa med hjärtat, där jag får utlopp för min passion och kreativitet. Jag älskar att utforska nya smakkombinationer och texturer - det är där jag trivs bäst. Paula Bernzen - Dackeskolan Mjölby Mitt hjärta slår för matlagning, där jag finner inspiration både i att arbeta med hela råvaror och att omges av fantastiska människor. Jag ser upp till förebilder som Jessi Sommarström och Katarina Westlund. #bocusedorcommisaward #gastronord #restaurangakademien #tävling #bocusedorsweden

Bocuse d'Or Swedens vision är att på bred front sprida kunskap om svensk gastronomi inom och utom Sverige.

Bocuse d'Or Swedens mål är att bidra till att visa upp, och utveckla, Sverige som ett fantastiskt matland.

Bocuse d'Or Sweden ägs av Restaurangakademien AB.

Bocuse d'Or Sweden
Rökerigatan 4
12162 Johanneshov
Sweden