Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • Skyttefinal i Rålambshovsparken 2016.

    Boulefestivalen La Majonnaise till Örebro

    Den franska boulefestivalen La Majonnaise kommer för första gången till Örebro och Boulebar Slottsgatan 9-11 augusti. En festival för både åskådare, nybörjare och bouleproffs.

  • La Majonnaise i Rålambshovsparken 2016 i Stockholm

    ​Boulefestivalen La Majonnaise till Göteborg

    Den franska boulefestivalen La Majonnaise kommer för första gången till Göteborg och Rosenlundskajen 23-25 augusti. Förutom massor av boule blir det fransk mat och dryck, livespelningar och DJs.

  • Supreme du poulet,  escabeche & fransk gazpacho

    Sommarrätter för soliga dagar när Boulebar byter meny

    ​Tre gånger om året byter Boulebar meny och nu har det blivit dags för sommarmenyn. Franska rätter är grunden och köksmästarna i Stockholm, Göteborg, Örebro, Malmö och Köpenhamn har jobbat fram menyn under ledning av Johan Ahlsted

  • Tobias Dagerås på den nyöppnade uteserveringen på Rosenlundskajen

    Nu öppnar Boulebar på Rosenlundskajen

    ​Onsdagen 8 maj öppnar Boulebar på Rosenlundskajen. Det har byggts, planterats och fixats i veckor. Sida vid sida med bygget av Västlänken och nya Haga Station. Restaurangchefen Tobias Dagerås och teamet på Boulebar ser fram emot att kunna erbjuda Göteborgarna en uteservering precis vid vattnet med Feskekörkan som närmsta granne.

  • Lisa Svensson & Tobias Dagerås, foto: Natalie Greppi

    Boulebar växer på Rosenlundskajen - mitt i Västlänksbygget

    Under arbetet med Haga Station och Västlänken kommer delar av Rosenlundskajen och gångvägar längs kajstråket dras om. Detta möjliggör en expandering av Boulebars uteservering, mitt i byggvimmlet. Restaurangchefen Tobias Dagerås ser fram emot att skapa en unik plats där Göteborgare och tillresta kan komma ännu närmare vattnet med Feskekörkan som närmsta granne.

  • Boulebar Rålambshov öppnar - Stockholms stad ger bygglov till slut

    Boulebar Rålambshov öppnar - Stockholms stad ger bygglov till slut

    Sent torsdag kväll fick Boulebar beskedet att bygget av den populära uteserveringen i Rålambshovsparken äntligen kan starta. Detta efter en långdragen bygglovsprocess med Stockholms Stad.
    Trycket har varit stort från gäster som vill förboka boulespel inför sommaren. Men det sena beskedet har gjort att Boulebar Rålambshov öppnar något senare än önskat. Teamet jobbar nu dag och natt för att få ut

  • Boulebars franska inomhuspark

    Boulebar Liljeholmen finalist i Guldstolen 2018

    Boulebar Liljeholmen utsågs i tisdag till en av Sveriges bästa inredningar, i kategorin Guldstolen på Arkitekturgalan 2018. Ansvarig arkitekt var Bornstein Lyckefors Arkitekter.

  • Oskar Lundberg i restaurangen på Boulebar Liljeholmen

    Ny ledare på plats i Liljeholmen

    Boulebar Liljeholmen stärker sitt team med Oskar Lundberg som ny Boulebarchef. En rutinerad restaurangchef med känsla för service och fascination för det franska köket.

  • Andréas Palm, Foto: Rebecka Bjurmell

    Ny köksmästare till Boulebar Rosenlund

    Boulebar Rosenlund stärker sitt köksteam med Andreas Palm som köksmästare. En välmeriterade matlagare med förkärlek till det franska köket. Kommer senast från Dubbel Dubbel och Björns Bar.

  • Boulebar Liljeholmen

    Boulebar Tryckeriet växer och byter namn till Boulebar Liljeholmen

    Hösten 2017 öppnade Boulebar en fransk inomhuspark i ett gammalt tryckeri i söderort, Boulebar Tryckeriet. De bara älskar närheten till vattnet, grannarna och alla fina möten som sker på gruset att de nu rentav byter namn till platsen de verkar på. Så från och med nu, välkommen till Boulebar Liljeholmen!

  • ​Veganskt och franska klassiker på Boulebar

    ​Veganskt och franska klassiker på Boulebar

    Råvaror i säsong, klassiska rätter och en ökad efterfrågan på vegetariskt är det som format menyn. Sen ska det vara en variation som passar många av de ca 200 000 förväntade gästerna de första fem månaderna.

Visa mer