Selma City Spa har funnits på toppen av Stockholms största hotell, Clarion Hotel Sign sedan många år tillbaka. Nu fräschar Selma City Spa upp sin poolterrass och släpper nytt after work koncept varje onsdag. Det blir kostnadsfritt inträde, DJs, drinkbord, en helt ny bar och givetvis bad- möjligheter för de som önskar mot en mindre kostnad, allt med utsikt över makalösa Stockholm.
Kitchen & Table Norrmalm bjuder stolt in till en “Beer Dinner” den 14 mars då Marcus Samuelsson kommer till Stockholm. Tillsammans med Alireza Shamsparto från Brooklyn Brewery och Steve Dippel från lokala Nya Carnegiebryggeriet har Marcus tagit fram en oförglömlig meny exklusivt för just denna kväll. Hurry up och säkra din plats vid bordet denna unika kväll!
Urban Garden är Clarion Hotels och stjärnkocken Marcus Samuelssons senaste satsning på ett nytt hållbart och grönt menykoncept, som gör det möjligt för restauranggästerna att göra medvetna och klimatsmarta val på menyn. Dessutom satsar hotellkedjan på ekologiska stadsodlingar på hotellens tak och klimatmikroodlingar i Kitchen & Table-restaurangerna.
Hotelldirektörer på Clarion Collection Hotel i Sverige och Norge ska under tre dagar i april byta arbetsplatser och driva kedjans hotell på för dem, helt nya orter. Projektet går under namnet GM Swap (General Manager Swap) och syftet är att se hotellen med nya ögon ur ett nytt perspektiv, med förbättringar till följd.
Söndagen den 9 april utsågs Linus Morgan och Karl Ljungblad från Clarion Hotel Amarantens cocktailbar Tap Room till vinnare i den prestigefulla tävlingen Cocktailkamp på Café Opera. Nu kan de kalla sig Sveriges bästa barteam. Vinnarcocktailen, The Åhus Expression, som serveras med ett ostron finns att beställa på Tap Room.
Daniel Haynes, en ung talang som till vardags är köksmästare på cocktail- och matbaren Tap Room Kungsholmen på Clarion Hotel Amaranten i Stockholm och är nyligen uttagen till Svenska Kocklandslaget.
Clarion Hotels årliga succé Äggjakten äger rum under skärtorsdagen den 13 april. Äggjakten har tidigare år involverat personer i alla åldrar, över Norden.
Clarion Hotel engagerar sig som en självklar del av sitt miljöarbete. Hotellen släcker ner sina skyltar på fasaderna, minskar belysningen i reception, lobby och korridorer. Restauranger och barer kommer släckas ned för att istället skapa stämning med levande ljus.
Clarion Hotel Sense i Luleå bygger ut med 74 nya rum som väntas stå klara under hösten 2017.
Linus Morgan, barchef på nyöppnade Kungsholmsbaren Tap Room på Clarion Amaranten, var den som imponerade mest på juryn i The Auchentoshan Distilled Different Cocktail Competition, med några av de bästa bartendrarna i Sverige som motståndare. Nu får han vara med och producera en limited edition whisky med vinnare från 11 andra länder. Linus vann tillsammans med Charlotte Halzius på Ling Long
Cocktails på tap är en snabbt växande trend på den amerikanska barscenen och nu tar stjärnkocken Marcus Samuelsson det nya sättet att servera de välblandade dryckerna till Sverige – närmare bestämt till Kungsholmen i Stockholm. Den nya baren Tap Room är en del i topprenoveringen av landmärket Clarion Hotel Amaranten.
2001 var Patrik 20 år och lagade sin första dessert, elva år senare vann han OS-guld med kocklandslaget. Dosa var 19 år när han blandade sin första drink och 30 år senare, tidigare i år, kammar han hem dubbelt guld i World Cocktail Championship. Den 3-4 december har ni chansen att få smaka deras mästerverk på American Table Brasserie and Bar vid Norra Bantorget.