Den 10 juni öppnar Eatery Social – Marcus Samuelssons senaste restaurang på Clarion Hotel Stockholm i Skanstull. Eatery Social förenar smaker från Syd- och Centralamerika med Södermalm. Det blir starka influenser från det traditionella mexikanska köket och det moderna peruanska. På Eatery Social görs allt från grunden.
Clarion Hotel lanserar, som första hotellkedja i Norden, en ny spel-app. Spelet, kallat Clarion Empire, utmanar spelaren i att bygga världens högsta Clarion-hotell och har tagits fram i samarbete med den prisbelönta spelbyrån Hello There. Som en extra bonus har spelaren möjlighet att hämta ut fina priser på alla Clarions 75 hotell samt vara med och tävla om hotellövernattningar på valfritt hotell.
I Kitchen & Tables food truck på Smaka på Stockholm-festivalen finns bland annat spädgristaco och en slushvariant på en av cocktailbaren Tap Rooms mest populära cocktails med smak av gin, grapefrukt, vitpeppar, champagne och rosmarin. Både Kitchen & Table och Tap Room ligger på Clarion Hotel Amaranten i Stockholm, som efter en omfattande renovering gjort en storsatsning på mat och dryck.
Den 1 augusti tillträder Gerth Karlsson tjänsten som ny Driftsdirektör för Clarion Hotel i Sverige. Gerth kommer närmast från tjänsten som hotelldirektör för nyöppnade Quality Hotel View i Malmö.
Pernilla Johansson är tillbaka där allt började och blir ny VD och hotelldirektör på Arlandas största hotell, Clarion Hotel Arlanda Airport.
Lena Malmberg har fått förtroendet att leda Clarion Hotel Plaza som ny Hotelldirektör. Lena kommer senast från tjänsten som Operations Manager på Karlstad CCC och ser fram emot att vidareutveckla Clarion Hotel Plaza som Karlstads mest levande mötesplats.
Josefine Qviberg blir hotellchef på nya Clarion Hotel Amaranten på Kungsholmen i Stockholm. Hotellet har genomgått en totalrenovering och gör en nyöppning nu i maj med nya rum, ny lobby, konferensavdelning och en unik bar.
Sent igår kväll så intogs Örebros stolthet Borgen av en festglad skara människor för att delta i invigningen av Clarion Collection Hotel Borgen. Hotellet som öppnade den 15 februari har sedan dag ett levererat makalösa resultat och dessutom blivit ett av Örebrobesökarnas absoluta favorithotell.
Nu anställer Clarion Hotel en ny Director of Passion. Det är Linda Hammarstrand, som närmast kommer från Stena AB, som får det stora förtroendet att ta över tjänsten efter Ulrika Rosén som gått vidare till Nordic Choice Hotels där hon driver koncernens kultursatsning ”Culture Club”.
Efter framgångsrika år på Clarion Hotel Arlanda Airport blir Jessica Norgren ny hotelldirektör på Stockholms största hotell, Clarion Hotel Sign. Jessica har varit med sedan Clarion Hotel Arlanda Airport öppnade 2012 och i rollen som Hotellchef, sedermera hotelldirektör, lett verksamheten från betong till den internationella utmärkelsen ”Clarion Hotel of the Year”.
Efter framgångsrika år på Clarion Hotel Arlanda Airport blir Jessica Norgren ny hotelldirektör på Stockholms största hotell, Clarion Hotel Sign.
Cocktails på tap är en snabbt växande trend på den amerikanska barscenen och nu tar stjärnkocken Marcus Samuelsson det nya sättet att servera de välblandade dryckerna till Sverige – närmare bestämt till Kungsholmen i Stockholm. Den nya baren Tap Room är en del i topprenoveringen av landmärket Clarion Hotel Amaranten.
På skärtorsdagen arrangerar Clarion Hotel för tredje året i rad sin populära Äggjakt. Efter att ha gjort succé i Göteborg tar Clarion det nu ett steg längre och inför Äggjakten på majoriteten av sina hotell i Sverige, Norge, Finland och Lettland.
Nyköpings ledande hotell, Clarion Collection Hotel Kompaniet, har fått ny VD och hotelldirektör. Johanna Hellström, 33 år, får den stora utmaningen att leda utvecklingen av hotellet vidare. Johanna kommer närmast från motsvarande position som hotelldirektör vid Clarion Collection Hotel Carlscrona.
Clarion Hotel Amaranten på Kungsholmen uppmärksammar internationella kvinnodagen den 8 mars genom att skänka 10 kronor per såld lunch i restaurangen Kitchen & Table till kvinnojouren Klara. Dessutom kommer de lunchgäster som vill att kunna bidra med valfri summa genom att runda av sin nota uppåt.
Sveriges resebyråer har sagt sitt; Clarion Hotel är Sveriges bästa hotellkedja. För sjunde året i rad fick Clarion Hotel ta emot utmärkelsen vid gårdagens galakväll för Grand Travel Award 2015.
Clarion Hotel Sign har upplevt en ny trend i familjeresandet. En ökad efterfrågan på både kvalité och ett mer spännande utbud på aktiviteter. Fler och fler anser att man inte skall behöva göra avkall på sina egna intressen och standardförväntningar bara för att man reser med sina barn. Och samtidigt är det en självklarhet att barnen skall känna sig välkomna och sedda.
På Tripadvisors Travellers Choice lista över Sveriges tjugofem bästa hotell tillhör den största delen Clarion Hotel. Bland dessa återfinns bland annat Clarion Collection Hotel Planetstaden i Lund, Clarion Collection Hotel Kompaniet i Nyköping, Clarion Collection Hotel Odin i Göteborg och Clarion Collection Hotel Tapto i Stockholm.
2001 var Patrik 20 år och lagade sin första dessert, elva år senare vann han OS-guld med kocklandslaget. Dosa var 19 år när han blandade sin första drink och 30 år senare, tidigare i år, kammar han hem dubbelt guld i World Cocktail Championship. Den 3-4 december har ni chansen att få smaka deras mästerverk på American Table Brasserie and Bar vid Norra Bantorget.
Viljan att ständigt överraska och överträffa gästernas och personalens förväntningar är skälet till att Clarion Hotel nu förstärker sin F&B satsning ytterligare. Tillsammans med Marcus Samulesson rullar de ut en turné med flera av sina restaurangtalanger. Först ut är en VM medaljör!