Senaste nyheterna

17 Juni 2022 13:00

Nya arbetstillfällen när Compass Group öppnar restaurang på Northvolt i Skellefteå

Compass Group, som är världsledande inom måltidsservice, har tecknat ramavtal med Northvolt gällande restaurang, café, catering samt kaffe- och varuautomater. Först ut är Northvolts batterifabrik i Skellefteå där verksamheten startar i november.

30 Maj 2022 09:43

Först med Net Zero-löfte för framtidens klimat

Compass Group är det första internationella företaget i branschen som har åtagit sig att uppnå Net Zero 2050, globalt och i hela värdekedjan. Ett klimatlöfte som vi kallar Planet Promise.

Krister Dahl, Culinary Director Compass Group, tillsammans med Jimmi Eriksson

22 Mars 2022 12:29

Compass Group önskar Jimmi Eriksson lycka till i Bocuse d’Or!

Efter många timmar i träningsköket på Tele2Arena är det nu dags för Compass Groups kulinariska ambassadör Jimmi Eriksson med team att möta Europas främsta kockar i Bocuse d’Or-finalen i Budapest 23-24 mars.

Krister Dahl, Culinary Director på Compass Group

3 Mars 2022 08:00

Matspaning 2022: Hållbarhetsfokus genomsyrar allt

Compass Groups Culinary Director Krister Dahl har fingertoppskänsla för trender både i köket och på tallriken. Här berättar han mer om hur den starka hållbarhetstrenden styr menyplaneringen och arbetssätt.

Louise johansson och Jimmi Eriksson ansluter sig till Compass Culinary Team.

15 December 2021 08:05

Compass Group förstärker sitt Culinary Team med Louise Johansson och Jimmi Eriksson

Compass Group Sverige förstärker nu det kulinariska teamet med ytterligare två av Sveriges främsta kockar. Louise Johansson, vinnare av Sveriges Mästerkock 2010 får rollen som ny Concept & Development Manager och Jimmi Eriksson, Sveriges representant i Bocuse d’Or, blir ny kulinarisk ambassadör.

Kryddsotad svensk regnbågslax med sandefjordsås smaksatt med jalapeno, syrad svedjerova från Wålstedts gård, friterad grönkål, Wrångebäcksost från Almnäs Bruk och bakade grönsaker.

12 November 2021 08:41

Premiär för grön svenskodlad regnbågslax på Compass Groups restauranger

Sveriges första gröna regnbågslax uppfödd på svenskt cirkulärt foder har nu landat på tallriken. Compass Groups restaurang The Melting Pot i Göteborg är första restaurang att servera denna unika innovation till lunchgästerna från den 12 november.

Annika Skogvik, hållbarhetsansvarig, och Christina Rösand, tjänsteansvarig, Compass Group

31 Maj 2022 14:43

Utmärkt miljöarbete med Svanencertifierad lokalvård

Nu är Compass Groups lokalvård Svanencertifierad.