Unik vinsamling till Halltorps Gästgiveri

Countryside Hotels Halltorps Gästgiveri på Öland har förvärvat en unik vinkällare bestående av franska viner av yppersta kvalitet och renommé. Bland fynden i denna unika samling som nu får sin hemvist på Öland, finns allra första Cru från Bordeaux ex Latour, Margaux samt CH Petrus från toppårgångar (bl.a. 82). Fyra av flaskorna är värderade till över 30 000 kr styck.

"Det ligger i vår linje att ytterligare förstärka Halltorps redan goda varumärke vad gäller mat och dryck i kombination. Tre medarbetare har nyligen gått steg ett i Sommelierutbildningen, och vi jobbar löpande med att alla i servering ska vara duktiga i vårt utbud av mat och vin i kombination. Vi tror på bredden och att kunskap ska finnas i hela organisationen och inte bara hos ett fåtal, det är den moderna framtida restaurangen", säger Gästgivare och den nya delägaren Andreas Strömberg, som ansvarar för restaurangen och vinkällaren på Halltorps Gästgiveri.

"Vi kommer att erbjuda unika vinprovningar med dessa viner under hösten, då kan alla få smaka dessa toppviner tillsammans med vårt välkända kök", fortsätter Andreas.

För frågor kontakta:

Anders Klevsand, VD Halltorps Gästgiveri. 0708-747870.
Andreas Strömberg, Gästgivare 0702-107650