På MAT2015 i Växjö presenteras hur företag i besöksnäringen kan kombinera mat med upplevelser till spännande helhet. De har gått utbildningar och varit med i utvecklingsprojekt via de regionala turismorganisationerna Destination Småland och Smålands Turism.
När en av Sveriges viktigaste matmässor öppnar på fredag sprider sig en väldoftande rök över torget. Det är JA Ranch & Lodging som tagit med sig ett koncept från Texas och utvecklat det på småländska - vildsvin röks i åtta timmar till ribs eller pulled pork.
Norra Europas längsta Zip Line byggs i de småländska skogarna. Längs en wire spänd mellan torn och träd kommer man att fara fram 32 meter över marken med en topphastighet på 70 km/h. Banan öppnar hösten 2013 för att vara i full drift våren 2014.