Gå direkt till innehåll
Casa Di Luca Lasagne -  lasagneplattor bakade med ägg från frigående höns

Nyhet -

Casa Di Luca Lasagne - lasagneplattor bakade med ägg från frigående höns

Riktigt goda lasagneplattor kan bara bakas med ägg, eftersom ägg både binder degen och ger pastan mer smak. Äggen gör degen mjuk och ovanligt smidig och den färdiga pastan blir godare; porös, sammetslen och spänstig som om den vore hemmagjord. Dessutom är lasagneplattorna även bronsvalsade, trafila al bronzo, vilket ger pastan en grövre yta som hjälper plattorna under tillagningen i ugnen att återfå den naturliga vätskebalansen likt färsk pasta.

Ett paket på 250 gram innehåller 12-14 lasagneplattor, vilket är anpassat för en lasagne till en familj på fyra till sex personer. Många gånger har man 5-6 plattor kvar i paketet som står och skramlar i skafferiet utan att komma till användning, därför har Zeta anpassat storleken på förpackningen.

Zeta Casa Di Luca Lasagne finns i dagligvaruhandeln och cirkapris i butik är 16 kronor för 250 g.

För mer information och eller varuprover kontakta gärna:
Catrine Bjulehag, PR- och informationsansvarig Di Luca & Di Luca
catrine.bjulehag@diluca.se, 0707-48 00 12

 

Relaterade länkar

Ämnen

Kontakter

Måns Falk

Måns Falk

Presskontakt Ansvarig Accademia Di Luca & presskontakt 08-556 942 28

Relaterat innehåll

Relaterade event

Di Luca & Di Luca - matglädje från Medelhavet

Familjeföretaget Di Luca & Di Luca grundades 1971 av Fernando Di Luca – italienaren som tog olivoljan, pastan och kunskapen om medelhavsmaten till Sverige. Di Luca & Di Luca utvecklar och säljer mat från Italien och länderna kring Medelhavet under det egna varumärket Zeta samt ett antal starka agentursvarumärken t ex Monini, Rana och San Pellegrino. Di Luca & Di Luca ägs av familjen Di Luca med syskonen Gabriella, Christian och Paola i spetsen och drivs tillsammans med ett fyrtiotal medarbetare på Södermalm i Stockholm. Besök gärna webbplatserna för mer information www.diluca.se, www.zeta.nu

Di Luca & Di Luca
Alsnögatan 11
116 44 Stockholm