Nyhet -
Spännande smaksättare – Zeta Crema di Balsamico Äpple
Nu växer vinägersortimentet på Zeta ytterligare med Zeta Crema di Balsamico Äpple. En ny, spännande produkt som ger en härlig touch av syra till varje maträtt. Crema di Balsamico med smak av äpple är fantastisk god att ringla över smakrika ostar, grillade grönsaker och sallader av alla de slag.
Syra är en grundsmak som ibland glöms bort i matlagningssammanhang. Det är synd, då den har en förmåga att framhäva andra smaker. En uppskattad, lite krämig variant av syra är Crema di Balsamico. Sedan tidigare finns Zeta Crema di Balsamico, Zeta Crema di Balsamico Fikon samt Zeta Crema di Balsamico Ekologisk i Di Luca & Di Lucas sortiment, och nu utökas det med Zeta Crema di Balsamico Äpple.
-Crema di Balsamico med intensiv smak av äpple passar utmärkt till ljust kött, som kyckling och fläsk, men även fisk och grillade grönsaker, säger Måns Falk, ansvarig för Accademia Di Luca, Di Luca & Di Lucas egen matakademi.
Ett annat spännande användningsområde är desserter och bakverk, eller varför inte som smaksättare av fröknäcke!
-Med sin touch av syra är den perfekt som fyllning i kakor och andra bakverk. Den är också god till våfflor och att ringla över glass. En av våra samarbetspartners, Green Kitchen Stories, har även testat att smaksätta hembakat fröknäcke med Crema di Balsamico Äpple och det blev jättegott, berättar Måns Falk.
Zeta Crema di Balsamico Äpple, 180 g, kostar strax under 50 kronor och finns att köpa på Ica.
