Gå direkt till innehåll

Kategorier: potatis

  • Konsumtion av pommes tre gånger i veckan kan öka risken för typ 2-diabetes med 20 %

    Älskar du potatis? Det finns goda nyheter och det finns dåliga nyheter. Kokt, bakad eller potatismos ökar risken för typ 2-diabetes med 5 % och ersättning med fullkorn sänker risken avsevärt. Att äta pommes frites har ofta kopplats till en högre risk att utveckla typ 2-diabetes jämfört med bland annat att koka potatisen istället.