Blogginlägg -

Invigning av Köttbutiken idag

Vare sig det handlar om att springa det där en-mils-loppet (och verkligen komma i mål) eller att ta första svängen ut i svarta backen, så är det en utmaning. Och det är en skön känsla när man fixar det! Idag, när det var invigning av Köttbutiken, så fick Odd och Fredrik inte någon medalj för väl utfört lopp. Nej, de fick se Landshövding Cecilia Schelin Seidegård skära av bandet med en stor kockkniv av märket Global. Och äntligen var vi igång med den nya Köttbutiken! 

När bandet var klippt (eller skuret?) blev det provsmakning och snittar och mingel. Carpaccio och lufttorkad bogrulle såklart. Och en massa annat gott. 

Ni som inte redan har gjort det: kom förbi Köttbutiken! Vi fortsätter med våra goda matlådor såklart och har massor med nya spännande produkter på gång. Vi ser också fram emot sommaren, då hoppas vi att några fastlänningar också hittar hit! Förutom kött från Ejmunds Gård så kommer det att finnas gotländskt lamm och gris. 

Så välkomna! Det känns riktigt kul att va igång och kunna visa upp Gotlands fina produkter! En skön känsla helt enkelt. 

/Ida

Relaterade länkar

Ämnen

  • Livsmedelsindustrin

Kategorier

  • nötkött
  • gris
  • lamm
  • gotländskt
  • visby
  • köttbutik
  • invigning
  • svenskt kött

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Bonde öppnar köttbutik i Visby

    Idag öppnar bonden Odd Norman från Ejmunds Gård en köttbutik tillsammans med kocken Fredrik Malmstedt. Butiken får namnet Köttbutiken och finns till en början i den manuella köttdisken på Coop Forum i Visby. Förutom Ejmunds Gårds ordinarie sortiment kommer Köttbutiken att erbjuda udda detaljer som till exempel luffarbiff och oxkind.

  • Pressinbjudan: Invigning Köttbutiken

    Köttbutiken är ett samarbete mellan Ejmunds Gård och 50 Kvadrat på Gotland. Nu bjuder vi in till invigning, vilken kommer att förrättas av vår Landshövding Cecilia Schelin Seidegård!