Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Ekologiskt ökar i dagligvaruhandeln

    För första gången på tre år ökar försäljningsvärdet för ekologiskt i svensk dagligvaruhandel under ett enskilt kvartal, med totalt + 2,8 procent. Det såldes ekologiska livsmedel i svensk dagligvaruhandel för 55 miljoner kronor mer under kvartal 4 2023 jämfört med kvartal 4 2022, enligt rapporten Svenskt ekoindex.

  •  Ekomarknaden stabiliseras och prisskillnaderna minskar

    Ekomarknaden stabiliseras och prisskillnaderna minskar

    Försäljningsvärdet för ekologisk mat i svenska livsmedelsbutiker minskade med marginella 0,5 procent under det tredje kvartalet 2023 jämfört med samma period året innan. Samtidigt har vissa kategorier sjunkit i pris.

  • Hemköp i samarbete med ekobönder

    Inflation och höga matpriser har bidragit till en minskande försäljning av ekologisk mat och dryck. Nu inleder Hemköp och Ekologiska Lantbrukarna ett samarbete för att påverka försäljningen av ekologiska livsmedel positivt.

  • Konsumenter väljer billigare ekomat

    Konsumenter väljer billigare ekomat

    Försäljningen av ekologisk mat i dagligvaruhandeln fortsätter minska. Samtidigt väljer många konsumenter att köpa billigare ekomat, vilket påverkar försäljningsvärdet. Det visar ekoindex kvartal 1 2023.

  • Lokala ekobönder möter konsumenter i mataffärer

    Stigande matpriser har resulterat att fler väljer bort ekologisk mat. För att bidra till en positiv utveckling genomför Ekologiska Lantbrukarna flera butiksaktiviteter i västra götaland där konsumenter får möta ekobönder och ta del av prisvärd ekomat.