Live-mat med Rune Kalf-Hansen och antikkännaren Peder Lamm 29/8 i Västerås
Tid 29 Augusti 2008 15:00 – 16:30
Plats Stora Torget, Västerås Kostnad: Fritt inträde!
Tid 29 Augusti 2008 15:00 – 16:30
Plats Stora Torget, Västerås Kostnad: Fritt inträde!
Nu startar en månadslång publik roadshow om ekologisk mat för allmänhet och lokala krögare i tio svenska städer. Med hjälp av kockdueller, matlive-show, kända krögare och gäster, provsmakningar, ekotorg, utställningar, en turnerande ekologisk restaurang m.m. ska fler lockas att efterfråga och servera mat gjord på ekologiska råvaror. Allt kretsar kring hur smak och kvalitet hänger ihop med ekologi.
Välkommen till en riksomfattande publik roadshow om ekologisk mat som nu besöker Falun. Under pressträffen 27/8 kl 14.00 deltar de två projektledarna och inititativtagarna Eva Fröman & Carin Enfors. I Falun bjuds bl.a. på matlive-show med Rune Kalf-Hansen och hans gäst Peder Lamm, svensk antikexpert och bekant från TV. Stefan Eriksson, årets kock 2005, håller i Kör Eko's restaurang.