Pressmeddelande -

Pressinbjudan - Ekologisk roadshow till Västerås 28-29/8

Ekologisk roadshow kommer till Västerås

TID OCH PLATS
28-29 augusti 2008, Stora Torget i Västerås
Pressträff och invigning 14.00 den 27 augusti

Välkommen till en riksomfattande publik roadshow om ekologisk mat som nu kommer till Västerås. Det är höjdpunkten på EU-kampanjen Kör ekologiskt – ett gastronomiskt vägval som startade förra året. Roadshowen besöker tio städer runt om i Sverige och vänder sig till allmänheten och restaurangbranschen på varje ort. Allt handlar om ekologi, smak och kvalitet. Målet med hela kampanjen är att öka andelen ekologiska livsmedel hos landets restauranger.

I Västerås blir det ett varierat innehåll med kockdueller, matlive-show, lokala gäster, provsmakning, utställning, ekologisk restaurang med mera. Flera kända kockar medverkar, bland andra Rune Kalf-Hansen (känd från TV-programmet Toppform) och Stefan Eriksson (Årets Kock 2005). Från Västerås medverkar bland andra Georg Sibbern från Teater Västmanland som konferencier. Gäst hos Rune Kalf-Hansen är Peder Lamm direkt från Antikrundan.

Det här händer på roadshowen Kör eko i Västerås
• Matlive-show på scen med Rune Kalf-Hansen, DJ Nathan Hamelberg och gästen Peder Lamm 29/8 kl 15.00.
• ”Riv Järnet”, en tävling i att göra snabba, goda rätter med ekologiska grönsaker
• Kockdueller mellan Stefan Eriksson och lokala kocken Lennart Borrvall 28/8 kl 13.00
• Stefan Erikssons restaurang ”Kör eko” serverar lättare rätter, ekologiska delikatesser och dryck
• Korta seminarier, föredrag med olika ekologiska teman
• Provsmakning av ekologiska viner, ostar mm
• Blindtest av ekologiska och konventionella produkter
• Tipspromenad
• Information om EU-ekologiskt och KRAV
• Ekologisk mässa med utställare

VÄLKOMMEN

För mer information, kontakta:
Carin Enfors, Ekocentrum, tel: 08-582 444 24, 070-536 26 15, e-post: carin@ekocentrum.info
Eva Fröman, Ekocentrum, tel: 08-779 59 29, 070-779 59 90, e-post: eva@ekocentrum.info

Se även www.koreko.se och www.ekocentrum.info

Ämnen

  • Evenemang

Regioner

  • Västmanland

Kontakter

Eva Fröman

Presskontakt Verksamhetsledare Ekomatcentrum, Ekomatsligan, MUMS Miljömat, Ekokrogar, Ekomatguiden 08-779 59 29

Relaterad media

  • Riv Järnet - en omtyckt aktivitet under Kör Eko's roadshow
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
Live-mat, ekorestaurang och kockdueller i Västerås 28-29/8
  • Live-mat, ekorestaurang och kockdueller i Västerås 28-29/8
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner
  • Pressinbjudan - Ekologisk roadshow till Västerås 28-29/8
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .doc
Ladda ner

Relaterat innehåll

Roadshow till tio städer ska locka fram

Nu startar en månadslång publik roadshow om ekologisk mat för allmänhet och lokala krögare i tio svenska städer. Med hjälp av kockdueller, matlive-show, kända krögare och gäster, provsmakningar, ekotorg, utställningar, en turnerande ekologisk restaurang m.m. ska fler lockas att efterfråga och servera mat gjord på ekologiska råvaror. Allt kretsar kring hur smak och kvalitet hänger ihop med ekologi.

Relaterade event

Live-mat med Rune Kalf-Hansen och antikkännaren Peder Lamm 29/8 i Västerås

Tid 29 Augusti 2008 15:00 – 16:30

Plats Stora Torget, Västerås Kostnad: Fritt inträde!