Hotet mot kaffe eskalerar – oro för klimatförändringar och låga priser
Hotet mot svenskarnas favoritdryck blir alltmer påtagligt, visar ny rapport. Klimatförändringarnas påverkan på kaffe eskalerar – och odlare vittnar om hur extremväder och osäker betalning försvårar produktionen. Samtidigt väljer allt färre svenskar hållbart producerat kaffe. – Vi måste börja betala kaffets verkliga pris, säger Cecilia Ceder, vd för Fairtrade Sverige.
