Nyhet -

5 anledningar till att ost är bättre än en dejt på Alla Hjärtans dag

Snart kommer dagen då vi förväntas visa vår uppskattning för vår omgivning alldeles extra mycket, kasta hjärtformade godisar och blommor på varandra och vara sockersöta i största allmänhet. Vilket ju är trevligt, men också lite störigt för alla som har fyllt i “singel” eller “det är komplicerat” på Facebook. Här är några bra skäl till att vara hemma med ost hellre än att gå på dejt på Alla Hjärtans dag. Dessutom har vi fixat fram ett par fina recept till kvällens ensamhäng.

Hur är det med ditt hjärta egentligen? Dunkar det lite extra hårt för någon särskild? Är du pepp på ett storslaget firande – med middag, champagne och choklad? Eller planerar du att stänga in dig, maraton-kolla Agent Carter på Netflix och sleva i dig en burk Ben & Jerry’s Caramel Chew Chew innan du somnar sött i din snuggie?

Oroa er inte, alla ni singlar där ute! Det finns något som är så mycket bättre än en dejt på Alla Hjärtans dag. Svaret är ost. Alltid ost.

Men hur kan en mejeriprodukt någonsin mäta sig med en varm människokropp, kanske du undrar nu? Jo, såhär:

OST GÖR DIG ALLTID GLAD.

Tänk på all mat du älskar. Sannolikheten att de innehåller ost på ett eller annat sätt är stor: Pizza, tacos, ost, paj, cheesecake, allt som är gratinerat, ost, hamburgare, smörgåsar, ostbrickor, ost. Du fattar.

OST ÄR ALDRIG FÖRSENAD.

Vi vet alla hur det känns att stå ute i ösregnet/snöstormen och vänta på en kompis/dejt för att få ett sms som säger “blev lite sen, där om en kvart/aldrig.” Så är sällan fallet med ost. Ost ligger och väntar tålmodigt i kylen. Som en kompis. (OBS! Om du hittar en kompis som ligger och väntar i kylen borde ni ta ett allvarligt snack om gränser.)

OST ÄR DET PERFEKTA SÄLLSKAPET.

Ost är charmig och anpassningsbar, och funkar perfekt i vilket sällskap som helst. Det passar precis lika bra till sushi eller som dessert som till tacos eller på pizzan. Alla älskar ost, och ost älskar alla tillbaka. En trevlig typ som alla vill vara nära, lite som George Clooney. Fast gjord av mjölk.

OST FINNS ALLTID DÄR FÖR DIG.

När regnet faller eller vårsolen skiner, på picknicken eller i skidbacken. Ost finns alltid där. Den säger alltid ja till att umgås med dig och dina kompisar (även den där konstiga kompisen som ibland lägger sig i kylen). Men den dömer dig inte heller om du bara vill stanna hemma och äta ost.

DU KAN ALDRIG FÅ FÖR MYCKET OST.

Du behöver inte spela något spel med ost. Inget “vänta tre dagar innan du träffas nästa gång” eller rädsla för att gå för fort fram. Med ost kan du till och med få till det på första dejten.

För att spara lite tid har vi förberett ett par goda recept som du kan skämma bort dig med. Ha så mysigt!

Piroger med Castello Creamy White

Brie med chokladkolasås

Chili Cheese Tops

Deviled Eggs med cheddar och blåmögelost

Ost-tapas

Ämnen

  • Gastronomi

Relaterat innehåll

  • Ostskolan: Ostbricka av vinterostar

    Olika ostar är olika bra beroende på säsong, det är sen gammalt. På vintern är det hög tid att njuta av sommarens skörd. Ostar gjorda på mjölk från glada kor, får och getter som fått äta sig mätta på sommargröna grejer. Ostar som lagrats i upp till ett och ett halvt år för en komplex och djup smak.

  • Annorlunda kombinationer – brie och snabbnudlar

    I artikelserien Annorlunda kombinationer utforskar vi annorlunda smakkombinationer (nähä?) och huruvida de borde få finnas eller inte. Idag har turen kommit till den kulinariska tankevurpan brie och snabbnudlar. Yes, brieost. Med snabbnudlar. Herregud.

  • Comfort food – perfekt i höstmörkret

    Det finns ingen särskild årstid för comfort food – vi behöver det hela tiden. Mat som bara omsluter dig, tröstar dig och gör även den tråkigaste dagen till en fest.

  • Ostbricka med svenska ostar

    Svenskar ligger i topp på listan över vilka som äter mest ost i världen. Men våra inhemska ostar är så mycket mer än bara något att ha på mackan. Tillsammans med ostexperten Frida Ewertsson har vi byggt en riktigt god ostbricka bestående av bara svenska ostar.

  • Vegetariska snittar med ost på påskbordet

    Det finns mycket med påskbordet och påskmaten att älska. Sill, ägg, lamm – och ost såklart. Men ibland kan det vara kul att vidga sina vyer något. Och kanske rentav testa något vegetariskt. Här har vi samlat några smarriga lakto-ovo-vegetariska recept:

  • Dags för Ostens Dag 2019!

    Nu firar vi ostens dag! Äntligen! Svenskar är storkonsumenter av ost och och äter hela 18 kg ost per person och år. Så det är klart att vi måste fira.