Super Meal - Framtidens mat på Färgfabriken
Färgfabriken har bjudit in Erik Sjödin, som under sommaren kommer visa sitt pågående konstprojekt Super Meal på uteserveringen. Super Meal kretsar kring att äta, tillaga och odla supervattenväxten Azolla, en snabbväxande växt som är mycket rik på näring vilket gör den till en intressant gröda för rymdjordbruk. I Super Meal arbetar Erik utifrån en idé om Azolla som en ingrediens i framtidens mat.