Gå direkt till innehåll
Spädgrismiddag med Calle Fegth och Moneybrother - Åre Gastronomy Week 2014

Pressmeddelande -

Spädgrismiddag med Calle Fegth och Moneybrother - Åre Gastronomy Week 2014

Den 6 februari, under Åre Gastronomy Week, gästas Hotell Fjällgården av den norske vinprofilen Calle Fegth. Tillsammans med kockarna på Grill Fjällgården kommer han att komponera en spädgrismiddag med sydtyska inspirationer.

Till bords finns också Moneybrother som under kvällen bjuder på en exklusiv privat spelning för middagsgästerna. 

Meny den 6 februari 
Middagen inleds med en apéritif kl.19.30, därefter följer en meny på fyra rätter:
Förrätt: Flam Kuche
Varmrätt: Helgrillad spädgris från sydtyskland
Ost: Munkeby ost
Dessert: Apfelstrudel på vinteräpplen

Vinpaket: Viner utvalda av Calle Fegth

Pris 
Priset för hela kvällen är 885 kr per person

Boka bord 
Skicka ett mejl till: restaurang@fjallgarden.se.
För frågor om bokning, mejla eller ring på: 0647-14520 

Det finns inget eftersläpp av biljetter till Moneybrother, spelningen är exklusiv för middagsgäster.

Läs mer om Åre Gastronomy Week.

Ämnen

Kategorier

Regioner


Hotell Fjällgården i Åre ligger mitt i backen och mitt i byn med Åre Bergbana och Fjällgårdsexpressen direkt utanför dörren. Hotellet har öppet året runt och erbjuder 66 hotellrum, två restauranger, konferens samt spa- och relaxavdelning med utomhuspool på sommaren och utomhusbadtunnor på vintern. Fjällgården Åre drivs av ATV Holding AB som också driver restaurangerna Ullådalsstugan och Rautjoxa Värdshus i Åre samt Den Gyldene Freden, Cultur Bar och Fjäderholmarnas Krog & Magasin i Stockholm.

Kontakter

Elin Ryer

Elin Ryer

Presskontakt Pressansvarig 0707670110

Relaterat innehåll

Stockholms närmaste skärgårdskrog

Fjäderholmarnas krog brukar kallas Stockholms närmaste skärgårdskrog och du förstår varför när du kommer hit. Krogen, med sina ljusa lokaler, är belägen vid en av Fjäderholmarnas gästhamnar med en närmast oslagbar utsikt över Stockholms hamninlopp. Krogen byggdes 1985 och har sedan dess blivit en riktig skärgårdsklassiker. Här serveras klassiska svenska skärgårdsrätter med de finaste råvarorna säsongen har att erbjuda med härliga smaker från den svenska sommaren och skärgården.

Fjäderholmarnas Krog & Magasin
Stora Fjäderholmen
111 15 Stockholm
Sverige