Boka årets hygienutbildning med Food Safety AB

GRUNDLÄGGANDE LIVSMEDELSHYGIEN

Syfte

Syftet med vår utbildning i Grundläggande livsmedelshygien är att ge deltagaren de baskunskaper som krävs för en säker livsmedelshantering. Utbildningen kräver inga förkunskaper och vänder sig till samtliga som i sin yrkesutövning på något vis hanterar livsmedel.

Innehåll

Utbildningens innehåll utgår från Livsmedelsverkets ”Krav på Livsmedelsföretagarna, utbildning i livsmedelhygien” (www.slv.se). Utbildningen är berikad med många bilder samt aktuella och konkreta exempel. Allt för att presentera kunskap som berör och består.

Läs mer om utbildningen på vår hemsida

UPPDATERING & MOTIVATIONSUTBILDNING

Syfte

Syftet med vår uppdateringsutbildning är att ge deltagaren extra motivation att arbeta med egenkontrollen samt en uppdatering och fördjupning av tidigare kunskaper från grundutbildningen. Uppdateringen vänder sig till samtliga som på något vis hanterar livsmedel.

Innehåll

Utbildningens innehåll utgår från Livsmedelsverkets ”Krav på Livsmedelsföretagarna, utbildning i livsmedelhygien” (www.slv.se). Utbildningen är berikad med många bilder samt aktuella och konkreta exempel. Allt för att presentera kunskap som berör och består.

Läs mer om utbildningen på vår hemsida

SPECIALKOST & ALLERGENER

Syfte

Specialkost idag har fokus på problematiken med allergener i samhället. Vår utbildning ska ge deltagarna fördjupade kunskaper om hantering av dessa och övrig anpassad kost. Utbildningen vänder sig till samtliga som på något vis hanterar livsmedel inom ramen för Livsmedelsverkets anvisningar.

Innehåll

Utbildningens innehåll utgår från Livsmedelsverkets ”Krav på Livsmedelsföretagarna, utbildning i livsmedelhygien” (www.slv.se). Utbildningen är berikad med många bilder samt aktuella och konkreta exempel. Allt för att presentera kunskap som berör och består.

Läs mer om utbildningen på vår hemsida

MOTIVATIONSUTBILDNING: MATENS FOTAVTRYCK

Syfte

Deltagarna ska få en ökad kunskap i relationen mellan maten vi äter och hur framställningen av den påverkar naturen. Genom ökad kunskap kan vi bidra till ett mer hållbart förhållningssätt när det kommer till dagliga konsumtionsbeslut.

Innehåll

Utbildningens innehåll utgår från Livsmedelsverkets ”Krav på Livsmedelsföretagarna, utbildning i livsmedelhygien” (www.slv.se). Utbildningen har till skillnad från en traditionell motivationsutbildning ett tydligt fokus på hur man med hjälp av god livsmedelshygien kan minska sitt matsvinn och öka sin lönsamhet.

Läs mer om utbildningen på vår hemsida

AVANCERAD

Syfte

Detta är en utbildning som vänder sig till såväl operativ produktionspersonal som befattningshavare och ledningsgrupper. Kursdeltagarna får en grundläggande kunskapsbas som är till hjälpt för att uppfylla kraven vad gäller produktsäkerhet och lagstiftning. Detta är nödvändigt i de fall då man eftersträvar högre certifieringar som IP Livsmedel, KRAV, ISO 22 000 samt BRC.

Läs mer om utbildningen på vår hemsida

Har ni inte fått nog och vill veta mer om oss?

Hemsida:      www.foodsafety.se

E-post:          info@foodsafety.se

Twitter:          @FoodSafetyAB

Mynewsdesk: Food Safety AB

Varmt välkomna till oss på Food Safety!