Gå direkt till innehåll

Kategorier: hållbarhet

  • Damir Bandic ny Kvalitets- och hållbarhetschef på Forenede Care

    Den 2 mars tillträder Damir Bandic rollen som ny Kvalitets- och hållbarhetschef på Forenede Care och blir samtidigt en del av bolagets ledningsgrupp. I rollen kommer Damir att ha ett övergripande ansvar för att leda, samordna och vidareutveckla bolagets långsiktiga kvalitetsarbete.

    Damir Bandic tillträder som ny Kvalitets- och hållbarhetschef på Forenede Care och blir samtidigt en del av ledningsgruppen
  • Matsvinn förvandlas till smakupplevelser

    På Vigavägen i Ystad är hållbarhet och matsvinn alltid i fokus. Här leder Linda Rydén, Forenede Cares nya måltidsutvecklare och kökschef, arbetet med att ta hållbarhetsarbetet till nästa nivå. Till Offentliga måltidens dag skapade Linda en cirkulär meny på råvaror som fanns på plats – bland annat kräftsoppa på rotfrukter och kräftskal från en tidigare kräftskiva.