SydGrönt startar Sveriges första rödbetskokeri

Nyheter   •   Jan 15, 2019 08:38 CET

Nu öppnas dörrarna till SydGrönts framtidssatsning i Foodhill: Sveriges första rödbetskokeri. Rödbetorna ursprungsmärks med Från Sverige, som gör det enkelt för konsumenten att välja svenskproducerat i butik. –Med vårt nya kokeri kan vi erbjuda en helsvensk produkt och skapa möjligheter för fler bekväma produkter i framtiden" säger Sara Berger, vd SydGrönt, som här svarar på 5 snabba frågor.

Gårdsfisk först ut med ursprungsmärket Från Sverige på fisk

Pressmeddelanden   •   Dec 10, 2018 15:08 CET

Gårdsfisk är först ut med ursprungsmärkningen Från Sverige på fisk. Märket gör det enkelt att hitta hållbart odlad svensk fisk i butiken och i fiskdisken. Gårdsfisk märker hela sitt sortiment och förutom utmärkta produkter bidrar uppfödningen till en levande landsbygd med en näring som ger nya affärsmöjligheter för jordbrukare. Först ut till butik inför julen 2018 är varmrökt Clarias.

Nu blir det jul med Felix Risgröt märkt Från Sverige

Pressmeddelanden   •   Dec 03, 2018 10:12 CET

Felix Risgröt görs på svensk mjölk och tillagas efter svenskt recept i Kumla. Den populära risgröten blir den 50:nde produkten i Orkla Foods Sveriges sortiment som får märkningen Från Sverige. – Nu blir det enklare att välja svensk risgröt i butiken. Det är fantastiskt roligt att till jul välkomna en risgrynsgröt Från Sverige, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning.

Från Sverige stolt partner till Årets Kock 2018

Nyheter   •   Sep 27, 2018 12:51 CEST

Under Årets Kock 2018 – SM i professionell matlagning – den 28-29 september är märket Från Sverige stolt partner till tävlingen. Vi har två montrar. Du träffar oss med Svenskt Kött, där två Årets Kock-vinnare serverar smårätter av svenska råvaror, och med Äppelriket som bjuder på äppelprovning och must av svenska äpplen. Fredagen börjar med branschdag, sedan är alla matintresserade välkomna.

Dagligvarugalans galamiddag av råvaror Från Sverige

Pressmeddelanden   •   Sep 17, 2018 10:59 CEST

Vid Dagligvarugalans 10-årsjubileum serveras gästerna en galamiddag skapad av svenska råvaror. Från Sverige är stolt samarbetspartner till Dagligvarugalan och presenterar menyn som är komponerad av Fredrik Eriksson, krögare Långbro Värdshus, och tillagas av Stadshusets Nobelkockar. Middagen i Blå Hallen är ett utmärkt tillfälle att exponera ursprungsmärket för de nominerade butiksmedarbetarna.

Efter restauranguppropet: Så kan restauranger och kommuner långsiktigt stötta svensk djuruppfödning

Nyheter   •   Sep 07, 2018 14:07 CEST

Som en fortsättning på restauranguppropet har foldern "Servera svenskt kött på din restaurang! Stötta en långsiktig svensk djuruppfödning" tagits fram. Den riktar sig till restauranger och kommuner och ger 5 tips om hur vi tillsammans kan bidra till att säkra den svenska köttproduktionens framtid genom att köpa svenskt kött. Avsändare är Kött från Sverige och Svenskt Kött. Här är text och tips.

Sommartorkan - 5 tips om hur du kan stötta bönderna

Nyheter   •   Aug 09, 2018 16:01 CEST

Sommarens torka i Sverige har slagit hårt mot skördarna och djurbetet i hela landet. Vi behöver alla hjälpa till att stödja de svenska bönderna genom att prioritera svenska råvaror när vi handlar i butiken och äter på restaurang. Både på kort sikt i den akuta situationen, på lång sikt för en livskraftig svensk matproduktion och för att minska svinnet. Här är 5 tips om hur du kan bidra.

Restaurangbranschen i gemensamt upprop för att öka efterfrågan på svenska råvaror

Pressmeddelanden   •   Aug 07, 2018 12:03 CEST

Prioritera svenskt kött, grönsaker och andra svenska råvaror, både på kort och lång sikt. Det är uppmaningen i ett gemensamt upprop som aktörer inom restaurangbranschen, organisationer och Svenskmärkning AB står bakom. Detta för att stödja de svenska bönderna efter sommarens torka, som slår hårt mot skördar och bete i Sverige. Uppropet innehåller 6 konkreta aktiviteter.

Mando i framkant med Kött från Sverige

Nyheter   •   Jun 12, 2018 16:55 CEST

Restaurangen Mando Steakhouse i Malmö har devisen ”Man vet alltid vad man får”. Nu blir det ännu tydligare, när de som en av de första restaurangerna gått in i märkningen Kött från Sverige. ”Vi gör det för att vi vill och vi kan!” säger John Visser vd och Johan Rydh kökschef på Mando, som vill lyfta det svenska köttet och starta en diskussion bland gäster och andra restauranger.

Bra med ursprungsmärkning av kött på restaurang

Pressmeddelanden   •   Jun 12, 2018 16:29 CEST

– Redan idag används den frivilliga ursprungsmärkningen Kött från Sverige av restauranger som enkelt och tydligt vill visa köttets ursprung för sina gäster. Frågan ”Var kommer köttet ifrån?” är ständigt återkommande och relevant från många restauranggäster, och därmed även för restauranger och storkök som serverar det, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning.

Kontaktpersoner 2 kontaktpersoner

  • Presskontakt
  • VD
  • malrrixka.lkfojgrsonhufqfvayudux@suhveuhnskgkmygarrlknjuinkog.vcseev
  • 072 – 741 64 90
  • 08 – 518 197 11

  • Presskontakt
  • Kommunikatör
  • loedttnva.zdhotbvhtgamwymauxr@hnsvluenciskaamalwrkemnimwngyl.sdsenn
  • 070-995 78 82

Om Från Sverige

Om Från Sverige

Märket Från Sverige är en ny frivillig ursprungsmärkning, som gör det enklare för konsumenten att hitta svenskproducerad mat och dryck i butiken. Märket är gult och blått och får användas på livsmedel, råvaror och växter som producerats i Sverige och uppfyller Svenskmärkning AB kriterier:
Råvaran ska vara odlad eller född och uppfödd i Sverige, och produkten ska vara förädlad och förpackad här.
Det förtydligande märket Kött från Sverige används på kött och charkuterier och märket Mjölk från Sverige och Från Sverige används på mejerivaror. Märkningen är ett svar på konsumenternas ökade efterfrågan på svenskproducerade livsmedel, men även ett sätt att hjälpa till att säkra tillgången på svenska råvaror i framtiden.

Om Svenskmärkning AB

Svenskmärkning AB äger märket Från Sverige och utvecklar, förvaltar och kontrollerar användningen. Det är även Svenskmärkning AB som svarar för kommunikation och marknadsföring av märket. Initiativet till den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige kommer från Livsmedelsföretagen LI, Svensk Dagligvaruhandel och LRF, som gemensamt startade och äger Svenskmärkning AB.

Adress

  • Från Sverige
  • Franzéngatan 6
  • 105 33 Stockholm
  • Sverige