Skip to main content

Taggar

Senaste nytt

Gårdsfisk först ut med ursprungsmärket Från Sverige på fisk

Gårdsfisk först ut med ursprungsmärket Från Sverige på fisk

Pressmeddelanden   •   Dec 10, 2018 15:08 CET

Gårdsfisk är först ut med ursprungsmärkningen Från Sverige på fisk. Märket gör det enkelt att hitta hållbart odlad svensk fisk i butiken och i fiskdisken. Gårdsfisk märker hela sitt sortiment och förutom utmärkta produkter bidrar uppfödningen till en levande landsbygd med en näring som ger nya affärsmöjligheter för jordbrukare. Först ut till butik inför julen 2018 är varmrökt Clarias.

Nu blir det jul med Felix Risgröt märkt Från Sverige

Nu blir det jul med Felix Risgröt märkt Från Sverige

Pressmeddelanden   •   Dec 03, 2018 10:12 CET

Felix Risgröt görs på svensk mjölk och tillagas efter svenskt recept i Kumla. Den populära risgröten blir den 50:nde produkten i Orkla Foods Sveriges sortiment som får märkningen Från Sverige. – Nu blir det enklare att välja svensk risgröt i butiken. Det är fantastiskt roligt att till jul välkomna en risgrynsgröt Från Sverige, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning.

Träffa Svenskmärkning och Svenskt Kött på Chark-SM

Träffa Svenskmärkning och Svenskt Kött på Chark-SM

Nyheter   •   Okt 24, 2018 14:56 CEST

Den 8 november är det dags för Svenska Mästerskapen i charkuteri, där cirka 700 tävlingsbidrag från 55 företag nu är bedömda. Svenskmärkning finns på plats tillsammans med Svenskt Kött under den Stora Charkdagen och prisutdelningen i Göteborg, för att tala om svenskt kött och ursprungsmärkningen Kött från Sverige, som gör det enklare att hitta svenskproducerade charkuterier i butiken.

Från Sverige stolt partner till Årets Kock 2018

Från Sverige stolt partner till Årets Kock 2018

Nyheter   •   Sep 27, 2018 12:51 CEST

Under Årets Kock 2018 – SM i professionell matlagning – den 28-29 september är märket Från Sverige stolt partner till tävlingen. Vi har två montrar. Du träffar oss med Svenskt Kött, där två Årets Kock-vinnare serverar smårätter av svenska råvaror, och med Äppelriket som bjuder på äppelprovning och must av svenska äpplen. Fredagen börjar med branschdag, sedan är alla matintresserade välkomna.

Dagligvarugalans galamiddag av råvaror Från Sverige

Dagligvarugalans galamiddag av råvaror Från Sverige

Pressmeddelanden   •   Sep 17, 2018 10:59 CEST

Vid Dagligvarugalans 10-årsjubileum serveras gästerna en galamiddag skapad av svenska råvaror. Från Sverige är stolt samarbetspartner till Dagligvarugalan och presenterar menyn som är komponerad av Fredrik Eriksson, krögare Långbro Värdshus, och tillagas av Stadshusets Nobelkockar. Middagen i Blå Hallen är ett utmärkt tillfälle att exponera ursprungsmärket för de nominerade butiksmedarbetarna.

Efter restauranguppropet: Så kan restauranger och kommuner långsiktigt stötta svensk djuruppfödning

Efter restauranguppropet: Så kan restauranger och kommuner långsiktigt stötta svensk djuruppfödning

Nyheter   •   Sep 07, 2018 14:07 CEST

Som en fortsättning på restauranguppropet har foldern "Servera svenskt kött på din restaurang! Stötta en långsiktig svensk djuruppfödning" tagits fram. Den riktar sig till restauranger och kommuner och ger 5 tips om hur vi tillsammans kan bidra till att säkra den svenska köttproduktionens framtid genom att köpa svenskt kött. Avsändare är Kött från Sverige och Svenskt Kött. Här är text och tips.

Prioritera svenska råvaror och livsmedel.

Prioritera svenska råvaror och livsmedel.

Nyheter   •   Aug 17, 2018 15:44 CEST

Många har slitit hårt med effekterna av den extrema torkan och värmen som påverkar hela livsmedelskedjan. Från bönder, råvaruproducenter och livsmedelsindustrin till dagligvaruhandeln och konsumenterna. I en debattartikel i Icanyheter idag tar Svenskmärkning, som står bakom ursprungsmärkningen Från Sverige, upp tre råd hur dagligvaruhandeln kan värna den svenska livsmedelsindustrin i tuffa tider.

Sommartorkan - 5 tips om hur du kan stötta bönderna

Sommartorkan - 5 tips om hur du kan stötta bönderna

Nyheter   •   Aug 09, 2018 16:01 CEST

Sommarens torka i Sverige har slagit hårt mot skördarna och djurbetet i hela landet. Vi behöver alla hjälpa till att stödja de svenska bönderna genom att prioritera svenska råvaror när vi handlar i butiken och äter på restaurang. Både på kort sikt i den akuta situationen, på lång sikt för en livskraftig svensk matproduktion och för att minska svinnet. Här är 5 tips om hur du kan bidra.

Restaurangbranschen i gemensamt upprop för att öka efterfrågan på svenska råvaror

Restaurangbranschen i gemensamt upprop för att öka efterfrågan på svenska råvaror

Pressmeddelanden   •   Aug 07, 2018 12:03 CEST

Prioritera svenskt kött, grönsaker och andra svenska råvaror, både på kort och lång sikt. Det är uppmaningen i ett gemensamt upprop som aktörer inom restaurangbranschen, organisationer och Svenskmärkning AB står bakom. Detta för att stödja de svenska bönderna efter sommarens torka, som slår hårt mot skördar och bete i Sverige. Uppropet innehåller 6 konkreta aktiviteter.

Mando i framkant med Kött från Sverige

Mando i framkant med Kött från Sverige

Nyheter   •   Jun 12, 2018 16:55 CEST

Restaurangen Mando Steakhouse i Malmö har devisen ”Man vet alltid vad man får”. Nu blir det ännu tydligare, när de som en av de första restaurangerna gått in i märkningen Kött från Sverige. ”Vi gör det för att vi vill och vi kan!” säger John Visser vd och Johan Rydh kökschef på Mando, som vill lyfta det svenska köttet och starta en diskussion bland gäster och andra restauranger.

Bra med ursprungsmärkning av kött på restaurang

Bra med ursprungsmärkning av kött på restaurang

Pressmeddelanden   •   Jun 12, 2018 16:29 CEST

– Redan idag används den frivilliga ursprungsmärkningen Kött från Sverige av restauranger som enkelt och tydligt vill visa köttets ursprung för sina gäster. Frågan ”Var kommer köttet ifrån?” är ständigt återkommande och relevant från många restauranggäster, och därmed även för restauranger och storkök som serverar det, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning.

9 av 10 svenska tomater kommer från odlingar som värms upp med förnybar energi

9 av 10 svenska tomater kommer från odlingar som värms upp med förnybar energi

Pressmeddelanden   •   Maj 16, 2018 17:07 CEST

Tomater är den överlägset mest populära grönsaken hos svenska folket. En tredjedel äter tomat nästan dagligen. Efterfrågan på svenska tomater fortsätter att öka. Trots att 6 av 10 konsumenter vill köpa svenska tomater under säsong är knappt två av tio tomater som säljs svenska. 9 av 10 svenska tomater kommer från odlingar som värms upp med förnybar energi och där humlorna står för pollineringen.

Magasin Svenskt lyfter svenska mervärden

Magasin Svenskt lyfter svenska mervärden

Nyheter   •   Apr 24, 2018 10:52 CEST

Med Magasin Svenskt vill vi lyfta fram några av Sveriges fantastiska odlare, djuruppfödare och livsmedelsproducenter. Magasinet, som producerats i samarbete med Martin&Servera och LRF, bidrar till att öka kunskapen och medvetenheten kring de svenska mervärdena. Det rymmer många berättelser om arbetet som görs för att skapa kvalitativa och säkra livsmedel. Ladda ned Magasin Svenskt.

Svenskmärkning växer snabbare än väntat – sänker licensavgiften

Svenskmärkning växer snabbare än väntat – sänker licensavgiften

Pressmeddelanden   •   Mar 27, 2018 07:45 CEST

Den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige visar en mycket god utveckling. Efter knappt två år märker cirka 140 företag mer än 7900 produkter. Intäkterna driver verksamheten och ska också komma de märkesanvändande företagen till godo. Den starka utvecklingen gör det möjligt att sänka licensavgiften från 0,08 till 0,07 procent på omsättningen av märkta produkter från den 1 juli 2018.

Allt fler känner till ursprungsmärkningen Från Sverige

Allt fler känner till ursprungsmärkningen Från Sverige

Pressmeddelanden   •   Mar 07, 2018 08:51 CET

Viljan att veta varifrån maten kommer växer. Det syns tydligt i Svenskmärknings attitydmätning som visar att efterfrågan på svenska livsmedel och råvaror är mycket stark och konsumenter sedan 2016 tycker att det är enklare att identifiera varornas ursprung. Kännedomen om märket är generellt hög och den yngre gruppen 20-34 år utmärker sig genom att ha allra bäst koll på märket Från Sverige.

Fira Tulpanens dag på Centralstationen!

Fira Tulpanens dag på Centralstationen!

Pressmeddelanden   •   Jan 08, 2018 08:00 CET

På Tulpanens dag, måndag den 15 januari, kommer svenskodlade tulpaner sprida glädje och vårkänsla på Centralstationen i Stockholm. Tulpanen är en älskad blomma och alla som vill är välkomna att fotografera sig med vackra tulpaner och delta i en Instagramtävling med hashtagg #svenskatulpaner. Arrangörer är Blomsterfrämjandet och Svenskmärkning AB, som står bakom märkningen Från Sverige. Välkommen!

Märket Från Sverige i rikstäckande butikskampanj

Märket Från Sverige i rikstäckande butikskampanj

Pressmeddelanden   •   Aug 22, 2017 12:24 CEST

Den rikstäckande butikskampanjen för ursprungsmärkningen Från Sverige är nu i full utrullning. Målet är att möta en allt starkare efterfrågan på svenska råvaror, livsmedel och växter och påminna konsumenten om att titta efter märket för att göra aktiva val i butiken. Kampanjen pågår hela hösten och kommer framförallt att synas i butiksentrén och i de två avdelningarna Frukt & Grönt och Chark.

Sånga–Säby Hotell & Konferens – första konferensanläggningen med märket Kött från Sverige

Sånga–Säby Hotell & Konferens – första konferensanläggningen med märket Kött från Sverige

Pressmeddelanden   •   Maj 30, 2017 20:24 CEST

Idag godkändes Sånga-Säby Hotell & Konferens som första konferensanläggning att använda ursprungsmärkningen Kött från Sverige. – Vi är oerhört glada och stolta, säger Christoffer Rinman, tf VD i Bygruppen AB. Vi serverar 100% svenskt kött och charkuterier, och nu blir det än mer tydligt. – Det är väldigt roligt att Sånga-Säby är först in, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB.

Starkt första år för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige

Starkt första år för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige

Pressmeddelanden   •   Apr 20, 2017 07:50 CEST

Den 20 april är det ett år sedan den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige lanserades, och det har varit ett framgångsrikt år. – Vi ser en fantastisk utveckling. Märkningen fyller ett år den 20 april och redan har runt 7000 varor fått tydlig ursprungsmärkning och fler än 120 företag har anslutit sig, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB. Nu kommer även märket Mjölk från Sverige.

Svenska äpplen året runt!

Svenska äpplen året runt!

Pressmeddelanden   •   Mar 29, 2017 14:00 CEST

Idag är endast ett av fyra äpplen som säljs i Sverige svenskt. Men tack vare en ny lagringsmetod kan nu svenska äpplen säljas i butik året runt. Detta – och konsumenternas ökade efterfrågan på svenska råvaror – ger svenska äpplen en fantastisk möjlighet att öka sina marknadsandelar. Det berättade Äppelriket och Svenskmärkning under en pressträff, där även en ny attitydundersökning presenterades.