Skip to main content

Taggar

Senaste nytt

Mando i framkant med Kött från Sverige

Mando i framkant med Kött från Sverige

Nyheter   •   Jun 12, 2018 16:55 CEST

Restaurangen Mando Steakhouse i Malmö har devisen ”Man vet alltid vad man får”. Nu blir det ännu tydligare, när de som en av de första restaurangerna gått in i märkningen Kött från Sverige. ”Vi gör det för att vi vill och vi kan!” säger John Visser vd och Johan Rydh kökschef på Mando, som vill lyfta det svenska köttet och starta en diskussion bland gäster och andra restauranger.

Bra med ursprungsmärkning av kött på restaurang

Bra med ursprungsmärkning av kött på restaurang

Pressmeddelanden   •   Jun 12, 2018 16:29 CEST

– Redan idag används den frivilliga ursprungsmärkningen Kött från Sverige av restauranger som enkelt och tydligt vill visa köttets ursprung för sina gäster. Frågan ”Var kommer köttet ifrån?” är ständigt återkommande och relevant från många restauranggäster, och därmed även för restauranger och storkök som serverar det, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning.

9 av 10 svenska tomater kommer från odlingar som värms upp med förnybar energi

9 av 10 svenska tomater kommer från odlingar som värms upp med förnybar energi

Pressmeddelanden   •   Maj 16, 2018 17:07 CEST

Tomater är den överlägset mest populära grönsaken hos svenska folket. En tredjedel äter tomat nästan dagligen. Efterfrågan på svenska tomater fortsätter att öka. Trots att 6 av 10 konsumenter vill köpa svenska tomater under säsong är knappt två av tio tomater som säljs svenska. 9 av 10 svenska tomater kommer från odlingar som värms upp med förnybar energi och där humlorna står för pollineringen.

Magasin Svenskt lyfter svenska mervärden

Magasin Svenskt lyfter svenska mervärden

Nyheter   •   Apr 24, 2018 10:52 CEST

Med Magasin Svenskt vill vi lyfta fram några av Sveriges fantastiska odlare, djuruppfödare och livsmedelsproducenter. Magasinet, som producerats i samarbete med Martin&Servera och LRF, bidrar till att öka kunskapen och medvetenheten kring de svenska mervärdena. Det rymmer många berättelser om arbetet som görs för att skapa kvalitativa och säkra livsmedel. Ladda ned Magasin Svenskt.

Svenskmärkning växer snabbare än väntat – sänker licensavgiften

Svenskmärkning växer snabbare än väntat – sänker licensavgiften

Pressmeddelanden   •   Mar 27, 2018 07:45 CEST

Den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige visar en mycket god utveckling. Efter knappt två år märker cirka 140 företag mer än 7900 produkter. Intäkterna driver verksamheten och ska också komma de märkesanvändande företagen till godo. Den starka utvecklingen gör det möjligt att sänka licensavgiften från 0,08 till 0,07 procent på omsättningen av märkta produkter från den 1 juli 2018.

Allt fler känner till ursprungsmärkningen Från Sverige

Allt fler känner till ursprungsmärkningen Från Sverige

Pressmeddelanden   •   Mar 07, 2018 08:51 CET

Viljan att veta varifrån maten kommer växer. Det syns tydligt i Svenskmärknings attitydmätning som visar att efterfrågan på svenska livsmedel och råvaror är mycket stark och konsumenter sedan 2016 tycker att det är enklare att identifiera varornas ursprung. Kännedomen om märket är generellt hög och den yngre gruppen 20-34 år utmärker sig genom att ha allra bäst koll på märket Från Sverige.

Fira Tulpanens dag på Centralstationen!

Fira Tulpanens dag på Centralstationen!

Pressmeddelanden   •   Jan 08, 2018 08:00 CET

På Tulpanens dag, måndag den 15 januari, kommer svenskodlade tulpaner sprida glädje och vårkänsla på Centralstationen i Stockholm. Tulpanen är en älskad blomma och alla som vill är välkomna att fotografera sig med vackra tulpaner och delta i en Instagramtävling med hashtagg #svenskatulpaner. Arrangörer är Blomsterfrämjandet och Svenskmärkning AB, som står bakom märkningen Från Sverige. Välkommen!

Märket Från Sverige i rikstäckande butikskampanj

Märket Från Sverige i rikstäckande butikskampanj

Pressmeddelanden   •   Aug 22, 2017 12:24 CEST

Den rikstäckande butikskampanjen för ursprungsmärkningen Från Sverige är nu i full utrullning. Målet är att möta en allt starkare efterfrågan på svenska råvaror, livsmedel och växter och påminna konsumenten om att titta efter märket för att göra aktiva val i butiken. Kampanjen pågår hela hösten och kommer framförallt att synas i butiksentrén och i de två avdelningarna Frukt & Grönt och Chark.

Sånga–Säby Hotell & Konferens – första konferensanläggningen med märket Kött från Sverige

Sånga–Säby Hotell & Konferens – första konferensanläggningen med märket Kött från Sverige

Pressmeddelanden   •   Maj 30, 2017 20:24 CEST

Idag godkändes Sånga-Säby Hotell & Konferens som första konferensanläggning att använda ursprungsmärkningen Kött från Sverige. – Vi är oerhört glada och stolta, säger Christoffer Rinman, tf VD i Bygruppen AB. Vi serverar 100% svenskt kött och charkuterier, och nu blir det än mer tydligt. – Det är väldigt roligt att Sånga-Säby är först in, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB.

Starkt första år för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige

Starkt första år för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige

Pressmeddelanden   •   Apr 20, 2017 07:50 CEST

Den 20 april är det ett år sedan den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige lanserades, och det har varit ett framgångsrikt år. – Vi ser en fantastisk utveckling. Märkningen fyller ett år den 20 april och redan har runt 7000 varor fått tydlig ursprungsmärkning och fler än 120 företag har anslutit sig, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB. Nu kommer även märket Mjölk från Sverige.

Svenska äpplen året runt!

Svenska äpplen året runt!

Pressmeddelanden   •   Mar 29, 2017 14:00 CEST

Idag är endast ett av fyra äpplen som säljs i Sverige svenskt. Men tack vare en ny lagringsmetod kan nu svenska äpplen säljas i butik året runt. Detta – och konsumenternas ökade efterfrågan på svenska råvaror – ger svenska äpplen en fantastisk möjlighet att öka sina marknadsandelar. Det berättade Äppelriket och Svenskmärkning under en pressträff, där även en ny attitydundersökning presenterades.

Ursprungsmärket Kött från Sverige huvudsponsor för Sveriges mästerkock

Ursprungsmärket Kött från Sverige huvudsponsor för Sveriges mästerkock

Pressmeddelanden   •   Jan 04, 2017 16:01 CET

– Sveriges mästerkock är ett populärt och spännande program för alla som tycker om matlagning, säger Maria Forshufvud, vd på Svenskmärkning AB. Att den nya frivilliga ursprungsmärkningen Kött från Sverige går in som huvudsponsor är startskottet för att öka kännedomen och etablera märket och inspirera konsumenten att köpa svenskt. Sveriges mästerkock börjar den 11 januari kl 20.00 på TV4.

I topp på Land Lantbruk 50-listan 2016!

I topp på Land Lantbruk 50-listan 2016!

Pressmeddelanden   •   Dec 22, 2016 13:20 CET

Maria Forshufvud, vd för Svenskmärkning AB, har utsetts till nummer ett på Land Lantbruk 50-listan för de som gjort störst avtryck inom de gröna näringarna under 2016. – Det är en fin bekräftelse på vårt arbete med den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige och Kött från Sverige. Jag är naturligtvis stolt och glad, säger Maria Forshufvud. Märkningen har starka värden att kommunicera.

Ökad efterfrågan på svenskproducerade livsmedel

Ökad efterfrågan på svenskproducerade livsmedel

Pressmeddelanden   •   Nov 14, 2016 08:00 CET

– Vi ser en tydligt växande vilja att handla svenskproducerad mat. Mer än varannan konsument, 56%, tycker att det är en av de viktigaste faktorerna vid inköp av mat. För ett år sedan var siffran 48% visar en undersökning av Demoskop i oktober 2016, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB. Det är rejäl ökning i efterfrågan som livsmedelsföretag och handeln nu möter med märkningen Från Sverige.

Viltkött är klart för ursprungsmärkning

Viltkött är klart för ursprungsmärkning

Pressmeddelanden   •   Okt 26, 2016 08:00 CEST

Märkningen Från Sverige och Kött från Sverige växer. Lagom till jaktsäsongen breddas den frivilliga ursprungsmärkningen till att även omfatta det vilda köttet. -Det finns en efterfrågan från jägarna och viltorganisationerna att ursprungsmärka viltkött och charkuterier. Vi har därför tillsammans tagit fram regler för märkning av det vilda köttet, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB.

En efterfrågad märkespremiär – Från Sverige

En efterfrågad märkespremiär – Från Sverige

Pressmeddelanden   •   Apr 20, 2016 10:00 CEST

Idag är det premiär för den nya frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige. – De första produkterna med den nya ursprungsmärkningen Från Sverige kommer ut i butikerna idag, säger Maria Forshufvud, vd för Svenskmärkning AB som ansvarar för märket. Från Sverige kan sättas på alla typer av livsmedel som uppfyller kriterierna. Kött och charkuterier använder märket Kött från Sverige.

​Från Sverige – den nya frivilliga ursprungsmärkningen för svenska livsmedel och råvaror

​Från Sverige – den nya frivilliga ursprungsmärkningen för svenska livsmedel och råvaror

Pressmeddelanden   •   Jan 20, 2016 14:05 CET

Nu kommer den nya frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige med en egen symbol i blått och gult. Märkningen är ett svar på konsumenternas ökade efterfrågan på svenskproducerade livsmedel. Men även ett sätt att hjälpa till att säkra tillgången på svenska råvaror i framtiden.