I april kommer det amerikanska kultölet Pabst Blue Ribbon till Sverige. Det är en legendariskt ljus lager som alla amerikaner har en relation till – allt ifrån gammelfarfar till hipsters och studenter. I USA förkortas ofta Pabst Blue Ribbon med PBR.
Det var humlen Cascade som startade mikrobryggeritrenden och ölrevolutionen på USA:s västkust under slutet av 1970-talet. Nu kommer mästerbryggaren Jessica Heidrichs hyllning till de amerikanska pionjärerna genom S:t Eriks APA. Lanseringen på Systembolaget sker 2 april.
S:t Eriks och mästerbryggaren Jessica Heidrich kommer med en ny påsköl. S:t Eriks Påskale 2012 är ett mustigt öl speciellt anpassat till påskens delikatesser. Den begränsade upplagan släpps på Systembolaget 15 mars.
1 mars lanseras det mikrobryggda ölet S:t Eriks Porter på Systembolaget i begränsad upplaga. Det är en modern tolkning av den klassiska svenska Portern signerad mästerbryggaren Jessica Heidrich.
Mathias Dahlgren skapar en egen ölserie med den prisbelönta bryggaren Jessica Heidrich. Tillsammans kommer de att brygga moderna öl utifrån Mathias filosofi om det naturliga köket - där ölen smaksätts med lokala svenska råvaror. Det första ölet i samarbetet, S:t Eriks & Mathias Dahlgren #1 Enbär, blir en friskt humlad lager kryddad med bland annat enbär från Urö i Roslagen.
Den ekologiska vodkan Good ol´ Sailor i tatuerad PET-flaska får tillökning genom Good ol´ Sailor JAWA. Det sker genom ett nytt designsamarbete med modeillustratören Lindalovisa Fernqvist. JAWA som är en smakrik kaffevodka släpps på Systembolaget i kraftigt begränsad upplaga om 5000 flaskor.
Det blev storslam för mikrobryggda S:t Eriks under Stockholm Beer Festival 2011. Av Sveriges tre bästa öl på flaska kommer hela två stycken från S:t Eriks genom bryggeriets Pilsner och Pale Ale. S:t Eriks tilldelades även priset Årets Beer Trofé - det mest prestigefulla ölpriset i landet.
En 130-årig tradition återuppstår då glöggen från Tegnér & Son släpps på Systembolaget den 1 november. Det sker genom lanseringen av Tradition Vinglögg, Biskopens Blandning Starkvinsglögg samt Wilckens Fat som är gjord på ekologiskt odlade druvor.
1 oktober lanseras Sveriges första ekologiska brandy på Systembolaget, Tegnérs Family Reserve VSOP. Brandy är ett prisvärt, modernt och mångsidigt komplement till exempelvis cognac och armagnac. Den nya brandyn under varumärket Tegnér & Son kommer ifrån Sveriges äldsta aktiva vinhandlarfamilj.
Sveriges äldsta aktiva vinhandlarfamilj, Tegnér & Son, blir ett eget vin- och spritvarumärke. Inriktningen är traditionella svenska drycker i en modern tappning. Lanseringen av Tegnér & Son sker i samarbete med Galatea Spirits AB.
Den 14 november släpps en begränsad upplaga av årets mikrobryggda julöl från S:t Eriks. Att dricka Barley Wine är en engelsk jultradition och det mustigt, fruktiga ölet passar perfekt högtidens alla godsaker. Bryggaren bakom S:t eriks Barley Wine är Jessica Heidrich, en av landets främsta ölmakare.
1 november släpps Ripa, en ny svensk glögg på Systembolaget. Ripa kommer i tre olika moderna varianter - utan tillsatt socker, på ekologiska druvor samt med chili och peppar. Samtliga sorter från Ripa har ett italienskt kvalitetsvin som bas.
