Gå direkt till innehåll
Göteborgsmodellen för mindre matsvinn

Dokument -

Göteborgsmodellen för mindre matsvinn

Verktyget som används av kök i arbetet med att få ett mindre matsvinn.
go to media item
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat:
.pdf
Ladda ner

Ämnen

Regioner

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Bild: Lo Birgersson

    Halverat matsvinn på två år

    På två år har matsvinnet i Göteborgs Stads kök halverats. Nyckeln är en modell som tagits fram i Göteborg och framgången tillskrivs alla medarbetare i kommunens drygt 500 kök.