Pressmeddelande -

Brasseriet är tillbaka, med en helt ny meny!

Under sommaren passade Brasseriet på att ta ett uppehåll och la istället allt fokus på de underbara sommarterrasserna Strömterrassen och Guldterrassen. Men sedan en vecka tillbaka är det business as usual igen, och det även med en helt ny à la carte-meny! 

Sverige har verkligen bjudit på en helt fantastisk sommar i år, något som så klart varit extra härligt på våra sommarterrasser. Vår kökschef Gustaf Sandfridsson är äntligen tillbaka i köket på hemmaplan efter sitt senaste kockuppdrag för svenska landslaget under fotbolls-VM och har satt ihop en helt ny à la carte-meny som självklart speglar den kommande hösten. Pumpa, svamp, höstlamm och rödbetor är bara några av alla fantastiska råvaror som kommer med säsongen och som hittat in på kvällsmenyn.

Efter sommaruppehållet är givetvis även dagens lunch tillbaka och vi är glada över att få kliva in i köket igen!

Relaterade länkar

Ämnen

  • Evenemang

Kategorier

  • mat & dryck
  • brasseriet

Regioner

  • Stockholm

Groupe Grenouille (eller Grodangruppen som det skulle hetat på svenska) är samlingsnamnet för GrodanMontanariBrasserietStrömterrassen och Guldterrassen.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Grodan och Brasseriet står för fotbollsmålen under VM

    Idag drar fotbolls-VM i Ryssland igång och på plats finns inte bara en, utan två av våra kockar. Mats Broström från Grodan och Gustaf Sandfridsson från Brasseriet ska se till att hålla det svenska fotbollslandslaget mätta och glada under en, förhoppningsvis, lång turnering.

  • Restaurang Grodan och Brasseriet på fotbolls EM i Frankrike.

    Ingen idrottsman kan prestera bra utan näringsriktig och vällagad mat i magen. Därför lånar vi ut några av våra allra bästa kockar till det blågula herrarna i det svenska fotbollslandslaget, som ska representera Sverige i EM i sommar: Mats Broström från Grodan och Gustav Sandfridsson från Brasseriet!