Fredriksdal museer och trädgårdar - Årets program är klart

Mat i kvadrat, historiska skådespel och favoriter i repris

Årets program är klart. 2009 bjuder Fredriksdal på en riktig odlings- och smakfest. Årets tema är Mat i kvadrat, där tio av landets mest välrenommerade kockar får varsin odlingsruta i köksträdgården. Mat i Kvadrat-temat återfinns också i säsongens utställningar och arrangemang. Andra nyheter i programmet är satsningen på historiska skådespel vid herrgården och stadskvarteren, stand up comedy och en utställning om Fredriksdals sista privata ägare - Oscar och Gisela Trapp.

Mat i kvadrat - invigning 9 maj med final 23 augusti

Årets tema Mat i kvadrat handlar om livets ljuva väsentligheter - trädgård och mat. Vi dyker in i ekologisk odling och matlust tillsammans med tio av Skånes bästa kockar, som var och en odlar kulturhistoriskt och okänt i varsin kvadrat i köksträdgården på Fredriksdal. Den 9 maj är det invigning i köksträdgården med vår ciceron Bo Hagström, känd från bland annat Solens mat i SVT, samt våra kockar och Fredriksdals trädgårdsmästare som sår och sätter i sina kvadrater. Det blir en inspirerande vårdag med idéer och odlingstips, smakprov på säsongens primörer och besök på vår lokala matmarknad. Här kan man beskåda och prova på mathantverk, köpa med utvalda produkter för din egen odling och uppleva Fredriksdals vackra vårblomning. I herrgården visas dukade bord på mattema och under säsongen blir det vandringar och aktiviteter med Mat i Kvadrat-tema.

Från frö till fest - den 23 augusti blir det mat- och smakfest med musik, matvandring, matlagning och visningar. Mat i Kvadrat-kockarna lagar till tusentals smakportioner, var och en med sin karaktär. Försäljningen av smakbiljetter startar den 9 maj.

Historiska skådespel varje dag i juli

Under juli månad klockan tar vi oss tillbaka till 1909 och får möta olika karaktärer som ger Fredriksdals historia liv! Den 1-15 juli har herrskapet Trapp bjudning i herrgården där vi möter några av de intressanta gästerna. Den 16-31 juli förflyttar vi oss till stadskvarteren, där vi möter hantverkares, butiksbiträdens och andra stadsbors vardag.

Stand-up comedy och allsång i det gröna

I samarbete med The Tivoli arrangerar vi för första gången Stand-up comedy på Fredriksdal. Vill man hellre sjunga själv så blir det i år hela fyra allsångskvällar i sommargrönskan.

Favoriter i repris - men med nya inslag

Fredriksdals föredrag och guidade vandringar är mycket populära programpunkter som återkommer också under 2009. I år kan man inspireras och vid åtta olika tillfällen få mer kunskap om allt från naturen som skafferi till Austinrosornas sköna värld.

Nationaldagen och midsommar firas även i år på Fredriksdal - här finns den gröna oasen där kulturhistoria och nya traditioner möts under festliga former. Rosfest i juli och flera familjeaktiviteter avlöser varandra. Mikaeli marknad i september och julmarknaden i december bjuder på stämningsfulla dagar där tusentals besökare minglar i ett hjärtligt marknadsmyller med inspiration, lokalt producerade varor, musik och traditioner.

Hela programmet finns på www.fredriksdal.se eller kontakta undetecknad så skickar jag tryckta program.

Vad: Programmet för 2009 är nu färdigt

Var: Fredriksdal museer och trädgårdar

För mer info: kontakta projektledare Maria Axelsson, telefon 042-10 45 32/0702-104532