Underbart att minska matsvinn och samtidigt göra gott. Äppelmust från årets skörd skänks till Räddningsmissionens butiker MatRätt där personer som lever i ekonomisk utsatthet kan handla funktionellt livsmedelssvinn till kraftigt reducerade priser.
I september 2017 öppnade Herrljunga Cider sin äppelmottagning på nytt för att samla ihop trädgårdsäpplen från närområdet. Dessvärre var det den sämsta äppelskörden på 50 år och företaget fick inte in många kilo äpplen. -Det ser ut att bli ett bra äppelår i år och det kan ju i alla fall bara bli bättre än förra året, säger Johan Branmark, vd Herrljunga Cider AB.
Herrljunga Musteri lanserar en helt unik alkoholfri mousserande äppelmust på Systembolaget. Musten består av enbart svenska handplockade äpplen från sorterna Ingrid-Marie, Santana och Aroma, inga andra tillsatser. Musten är varsamt kolsyrad och så kallad ”cloudy”, vilket betyder att den inte är filtrerad.
Herrljunga Musteri lanserar en helt unik alkoholfri mousserande äppelmust på Systembolaget. Musten består av enbart svenska handplockade äpplen från sorterna Ingrid-Marie, Santana och Aroma, inga andra tillsatser. Musten är varsamt kolsyrad och så kallad ”cloudy”, vilket betyder att den inte är filtrerad.
Herrljunga Cider startade pressa äpplen redan under 50-talet, och äpplen har varit en viktig komponent i företagets olika produkter. I september slår vi upp portarna till en ny, modern linje som står redo för att ta emot höstens äpplen. Mustens är gjord på 100% svenska handplockade äpplen och tappas på 50 cl glasflaska och en unik 2 l ståpåse.