Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Så ska lantbruket bygga konkurrenskraft i en osäker tid

    Över 260 deltagare samlades i Kalmarsalen när Hushållningssällskapet arrangerade Lantbrukets Branschdag 2026. Dagen samlade jord- och skogsbrukets aktörer i sydöstra Sverige med ett gemensamt fokus: hur vi stärker förutsättningarna för ökad produktion i en tid av ökade risker.

  • Fältrapporten nr 2: Regnet kan rädda skörden

    Från Skåne till Norrbotten rapporterar Hushållningssällskapets växtodlingsrådgivare om grödor som återhämtar sig tack vare efterlängtad nederbörd och den svala våren. Men med regnet följer också nya utmaningar, som risken för svampangrepp i spannmålen.

  • Sortupprop: Hjälp oss kartlägga framtidens frukt- och bärsorter i zon norr

    Projektet Trädgård i zon norr söker nu allmänhetens hjälp i ett viktigt upprop: att identifiera vilka frukt- och bärsorter som klarar vårt nordliga klimat – detta för att bygga upp en gemensam bild av vilka sorter som går att odla med god skörd och vilka vi bör satsa på i framtiden.

  • Försörjningsbalans kommun 2.0 – framtidens verktyg för lokal livsmedelsstrategi

    I en tid av globala utmaningar och ökad osäkerhet blir frågor om livsmedelsförsörjning allt viktigare. Nu presenterar Hushållningssällskapet en ny och förbättrad version av analysverktyget Försörjningsbalans kommun. Verktyget ger kommuner möjlighet att med hjälp av aktuell data analysera sin försörjningsgrad och därmed fatta välgrundade beslut för framtiden.

  • Mentorskap för grönsaksodlare inom ekologisk odling i Västra Götaland!

    För femte året i rad erbjuder Hushållningssällskapet Västra kostnadsfritt mentorskap till 15 grönsaksodlare inom ekologisk frilands- och växthusodling. Projektet riktar sig till odlare i Västra Götaland och pågår fram till slutet av 2025. Programmet ger grönsaksodlare möjlighet att få stöd och råd från erfarna mentorer för att växa som yrkesmässig grönsaksproducent.- Vi söker odlare som är i uppst

  • Pressinbjudan: Besök några av Sveriges mest innovativa och robusta gårdar!

    Under hösten arrangerar Hushållningssällskapet unika studiebesök på sex framstående svenska gårdar, alla med fokus på beredskap och hållbarhet. Gårdarna har olika unika förutsättningar och är spridda över hela landet. Evenemangen riktar sig till lantbrukare, politiker och beslutsfattare, men också till media som vill bevaka hur svensk jordbruksekonomi och livsmedelproduktion utvecklas i praktiken.

  • Skörd påverkar investeringar – växtodlare avvaktar, djurproducenter satsar

    En skörd som i många fall inte nådde upp till förväntningarna i kombination med den dåliga skörden 2023, har lett till att investeringsviljan är låg bland växtodlingsbönder. Mjölk- och köttproducenter ser däremot mer optimistiskt på framtiden. Fältrapporten nr 4 2024 sätter fokus på skörd och framtid.

  • Unikt samarbete över gränsen för stärkt lantbruk

    Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten inleder ett strategiskt och operativt samarbete med ProAgria i Uleåborg för att stärka lantbrukssektorn i de nordliga delarna av bägge länderna. Samarbetet syftar till att stärka den regionala självförsörjningen inom livsmedelsproduktion, samtidigt som det främjar lönsamhet och entreprenörskap inom lantbrukssektorn i både norra Sverige och Finland.

  • Stort intresse när odlingsmöjligheter i norr visades upp

    Det var både lokala och internationella besökare när branschen slöt upp för Fältdag på Öjebyn Agro Park. Fältförsök, demoodlingar och innovativa utvecklingsprojekt med fokus på möjligheter inom nordligt klimatanpassad trädgårds- och växtodling visades upp på Hushållningssällskapets försöksanläggning.

  • Pressinbjudan: Fältdag på Öjebyn Agro Park 2024

    Pressinbjudan: Välkommen ut i fält! Fältdag på Öjebyn Agro Park är en jordnära kunskapsarena för yrkesodlare och jordbrukare som vill ta del av utvecklingen inom nordligt klimatanpassad trädgårds- och växtodling.

  • Premiär för populär skördemarknad i Umeå

    På lördag (10 aug) börjar Bondens egen marknad vid Vänortsparken i centrala Umeå. Under åtta lördagar i augusti och september kan medvetna konsumenter handla nyskördat, närproducerat och småskaligt direkt från sina lokala producenter.

  • Fältdag på Öjebyn Agro Park ska visa på möjligheter för odling i nordligt klimat

    Årets demonstrationsodlingar, försök och aktuella utvecklingsprojekt visas upp när Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten anordnar Fältdag på Öjebyn Agro Park. Fältdagen är en jordnära kunskapsarena för yrkesodlare och jordbrukare som vill ta del av den senaste kunskapen och utvecklingen inom nordligt klimatanpassad trädgårds- och växtodling.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Hushållningssällskapet på Mynewsdesk

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av Mynewsdesk och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs Mynewsdesks Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Mynewsdesks Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att Mynewsdesks Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Hushållningssällskapet .

Okej