Gå direkt till innehåll

Kategorier: försörjningsberedskap

  • Hushållningssällskapet Västra beviljas projektstöd för att lyfta svenska baljväxter

    Hushållningssällskapet Västra har beviljats 199 000 kronor från KSLA för projektet Baljväxtresan. Genom filmer, webbinarier och podd ska projektet sprida kunskap om odling, förädling och forskning kring svenska baljväxter. Syftet är att sprida kunskap om svensk baljväxtodling och dess betydelse för livsmedelsförsörjning, beredskap och hållbar utveckling.

  • Inspirationsdag ska stärka grönsaksodlingen i Värmland

    I Värmland finns många odlare som befinner sig i steget mellan självhushållning och försäljning. För att inspirera fler att utveckla sin odling arrangerar Hushållningssällskapet Västra inspirationsdagen ”Mer grönsaksodling i Värmland!”. Dagen riktar sig både till odlare som redan säljer grönsaker i mindre skala och till dem som funderar på att ta nästa steg mot yrkesmässig odling.

  • Ny satsning med kunskapsträffar stärker kunskap och lönsamhet hos grönsaksodlare

    Intresset för småskalig grönsaksodling ökar, samtidigt som många företag står inför konkreta utmaningar kring produktion, lönsamhet och marknadstillgång. För att möta behoven lanserar Hushållningssällskapet Västra en ny serie kunskapsträffar för yrkesmässiga grönsaksodlare – med fokus på praktiska lösningar och affärsutveckling i det enskilda företaget. Satsningen ska ge deltagarna både fördjupad

  • Jordbruksverkets generaldirektör invigde Frökontrollens nya laboratorium

    Den 26 februari invigde Jordbruksverkets generaldirektör Anna Olofsson Frökontrollens nya laboratorium och utökade lokaler i Örebro. Invigningen markerar ett viktigt steg i utvecklingen av Frökontrollens analysverksamhet för svenskt lantbruk och utsädesproduktion. Invigningen samlade kunder, samarbetspartners och medarbetare till öppet hus med föredrag och visningar av de nya lokalerna.

  • Nytt projekt ska öka beredskapen hos småskaliga yrkesodlare i Bohuslän

    I projektet Ökad grönsaksodling med resiliens – en guide för Bohuslän tar vi fram en digital handledning för yrkesmässiga odlare i Bohuslän som vill stärka sin beredskap och självförsörjning. Genom riskkartläggning, inventering av lokala resurser och goda exempel från hela landet bidrar vi till en mer robust och hållbar grönsaksproduktion i regionen – både i vardag och vid kris.

  • Nytt beredskapspris lyfter gröna näringar i Vänersborg

    Hushållningssällskapet Västra lanserar, i samverkan med Vänersborgsgalan och Forum Vänersborg, ett nytt beredskapspris med hållbarhetsfokus. Priset ska uppmärksamma företag inom de gröna näringarna i Vänersborgs kommun som genom konkreta åtgärder stärker sin motståndskraft, försörjningsförmåga och långsiktiga stabilitet.

  • Så säkrar vi maten i både vardag och kris – stort intresse för samverkan i Røros

    Engagemanget för att stärka livsmedelsberedskapen mellan Sverige och Norge är större än någonsin. Den 28 januari 2026 samlas svenska och norska aktörer för en fullbokad studieresa till Røros inom ramen för Interreg-projektet "Resiliens på tvers". Målet är att tillsammans hitta lösningar som underlättar för lantbrukare och tryggar vår gemensamma matförsörjning.

    Resiliens på tvers
  • Hushållningssällskapet Västra startar ny grundutbildning för nötköttsproducenter

    Hushållningssällskapet Västra lanserar en ny kursserie för blivande och nystartade nötköttsproducenter. Utbildningen består av sju träffar med fokus på bland annat djurhållning, regelverk, ekonomi, utfodring och byggnader. Deltagarna får både teoretisk och praktisk kunskap, studiebesök på gårdar samt möjlighet att bygga nätverk med andra producenter och experter i branschen.

  • Kokboken Hembygdens smaker prisas i Årets Svenska Måltidslitteratur 2025

    Kokboken Hembygdens smaker har utsetts till vinnare i kategorin Regional måltidslitteratur i Årets Svenska Måltidslitteratur 2025. Boken samlar recept och berättelser från hela landet och bjuder på en rik palett av svenska smaker. Allt från småkakor och klassiska långkok till moderna tolkningar och syrliga tillbehör.

  • Nu startar Resiliens på tvers – Gränsöverskridande samarbete kommer att göra livsmedelssystemet mer robust och hållbart

    Projektet Resiliens på tvers, lett av Hushållningssällskapet Jämtland och norska SINTEF, ska stärka livsmedelssäkerheten genom gränsöverskridande samarbete. Målet är en mer robust och cirkulär livsmedelsekonomi med bättre resursanvändning, minskad sårbarhet och nya affärsmodeller. Projektet bidrar till beredskap, hållbarhet och nordiskt samarbete.

    logotyp projekt resiliens på tvers, logotyper samarbetspartners
  • Första spadtaget av solbruksanläggningen ”Demonstrationsmiljö Halmstad”

    Den 10 oktober tas de första spadtagen till Demonstrationsmiljö Halmstad, Hallands första solbruksanläggning där solenergi och jordbruk kombineras på samma mark. Till skillnad från vanliga solcellsparker fortsätter marken att brukas med grödor mellan panelerna. Invigningen samlar forskare, politiker och lantbrukare för att diskutera framtidens markanvändning.

    Närbild på grödor som växer i rad mellan solpaneler i ett solbrukssystem, där odling kombineras med solenergi.
  • Fältförsök avgörande för robust livsmedelsproduktion

    Fältförsök är avgörande för att vi ska ta fram ny kunskap kring vår framtida livsmedelsförsörjning. Trots ökad finansiering för den svenska beredskapen är delen som går till tillämpad forskning och fältförsök väldigt liten. Fältförsök behövs för livsmedelsproduktionen - både på kort och lång sikt.

  • Försörjningsbalans kommun 2.0 – framtidens verktyg för lokal livsmedelsstrategi

    I en tid av globala utmaningar och ökad osäkerhet blir frågor om livsmedelsförsörjning allt viktigare. Nu presenterar Hushållningssällskapet en ny och förbättrad version av analysverktyget Försörjningsbalans kommun. Verktyget ger kommuner möjlighet att med hjälp av aktuell data analysera sin försörjningsgrad och därmed fatta välgrundade beslut för framtiden.

  • Nya rön från Sverigeförsöken 2024: Så maximerar vi skörd och hållbarhet

    Hushållningssällskapets omfattande fältförsöksrapport, Sverigeförsöken 2024, presenterar nu sina viktigaste lärdomar från året som gått för att optimera svenskt lantbruk. Årets rapport visar på innovativa lösningar för ökad skörd, bättre växtskydd och en mer hållbar användning av resurser.

  • Mentorskap för grönsaksodlare inom ekologisk odling i Västra Götaland!

    För femte året i rad erbjuder Hushållningssällskapet Västra kostnadsfritt mentorskap till 15 grönsaksodlare inom ekologisk frilands- och växthusodling. Projektet riktar sig till odlare i Västra Götaland och pågår fram till slutet av 2025. Programmet ger grönsaksodlare möjlighet att få stöd och råd från erfarna mentorer för att växa som yrkesmässig grönsaksproducent.- Vi söker odlare som är i uppst

  • PRESSINBJUDAN – Slut på diesel? Kvarngården kan fortsätta producera mat ändå!

    Den 5 december bjuder Hushållningssällskapet in till ett unikt studiebesök på Kvarngården i Falkenberg, där hållbarhet och robusthet står i fokus. Här får du en inblick i hur framtidens jordbruk kan bli självförsörjande genom innovativa energilösningar och effektiv samverkan. Kvarngården är en föregångare inom biogasproduktion och fossilfri drift.

  • Politik och praktik möttes på Lantbrukets dag i riksdagen

    Förstakammarsalen i Riksdagshuset var fylld av energi när Lantbrukets dag 2024 tog plats den 28 november. Arrangemanget, som organiserades av riksdagsledamot Magnus Oscarsson (KD) och Hushållningssällskapet, syftade till att lyfta fram lantbrukets avgörande roll i Sveriges framtida livsmedelsförsörjning.

Visa mer