Förebygga avfall - Inte en avfallsfråga

Tid 4 Juli 2018 10:00 – 10:50

Plats Syregården, Södra Kyrkogatan 6

Välkommen till ett av våra Almedalen-event!

Det finns många positiva effekter av att arbeta systematiskt med sitt avfall. Självklart finns det pengar att spara – och den miljövänligaste måltiden eller datorn är den som aldrig produceras. Men andra effekter som kommer på köpet är till exempel bättre ordning och reda, bättre kommunikation, mer erfarenhetsutbyte och nöjdare personal. Det borde vara svårt att låta bli!

Vi berättar bland annat om projektet Översta steget, där fyra skånska kommuner arbetar med matsvinn och avfall från it-utrustning. Vi berättar också om Avfall Sveriges metod för att förebygga avfall, som ett flertal verksamheter använder.

Medverkande:
• Maria Larsson, miljökonsult, Marla Miljödialog AB
• Rustan Nilsson, miljöpedagog, Sysav AB
• Emma Berginger, kommunalråd, Lunds kommun
• Susanne Kallur, vd, Sparbanken Syd

Inspiration:
Linegårdens äldreboende i Lunds kommun deltar i Hållbar Utveckling Skånes projekt Översta steget och har gjort stora besparingar bara på att minska sitt kaffesvinn.

Förskolan Hattstugan i Svedala har vunnit pris för arbetet de drivit via projektet:

Kategorier

  • hållbarhet
  • överstasteget
  • almedalen2018
  • almedalen
  • avfall
  • avfallsförebyggande

Relaterat innehåll

  • Linegården först i Lund med att minska matsvinnet

    En större medvetenhet om hur mycket mat som hamnar i soporna kan inte bara minska kostnaderna utan också öka livskvaliteten hos brukarna. Det har Linegården i Lund tagit fasta på och deltar under året i projektet Översta steget. Personalens engagemang är en nyckel till framgång.

  • Matglad förskola ska minska matsvinnet med 33 procent

    Förutsättningarna att minska matsvinnet på just Hattskolans förskola i Bara i Svedala kommun är goda. Med barn som har koll, en egen kock som lagar all mat på plats en engagerad personalstyrka är den tuffa utmaningen att minska svinnet med 33 procent ändå inom räckhåll.

Fyll i din epostadress för att följa Hållbar Utveckling Skåne

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Hållbar Utveckling Skåne.

Okej