Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

  • Resenärers ilska, besvikelse och ångest – vardag för flygbolagen

    Resenärers ilska, besvikelse och ångest – vardag för flygbolagen

    Förseningar, förlorat bagage eller inställda flyg, de flesta människor har någon gång upplevt ilska och besvikelse gentemot ett flygbolag. Forskning från Jönköping International Business School vid Jönköping University visar att varumärkeshat i dessa situationer inte enbart är skadligt för flygbolagen.

  • I en ny studie ska forskare från Jönköping University och Umeå universitet nu undersöka hur handeln utformar strategier som inte bara fokuserar på finansiell vinstmarginal, utan även hjälper oss att göra mer hållbara val.

    Konsumentorienterade strategier för en hållbar handel

    Hur handeln utformar strategier som inte bara fokuserar på finansiell vinstmarginal, utan även hjälper oss att göra mer hållbara val. Det är en fråga som forskare från Jönköping International Business School (JIBS) vid Jönköping University (JU) i en ny studie ska undersöka tillsammans med forskare från Umeå universitet.

  • Snart blir gårdsförsäljning av alkohol verklighet i Sverige.

    Alkoholregleringar minskade försäljning - historisk tillbakablick

    Gårdsförsäljning av öl, vin och sprit kan bli verklighet i Sverige 2025, vilket har väckt debatt kring svensk alkoholpolitik. Samtidigt pågår en studie ledd av forskare vid Jönköping International Business School (JIBS), Jönköping University och Umeå universitet, om effekterna av de alkoholregleringar som infördes för över hundra år sedan, och hur de kan påverka policybeslut än idag.

  • Genrebild. Foto: Taylor Flowe/Unsplash

    Hur påverkar skolmiljön elevers framtida hälsa?

    Ett forskningsprojekt lett av professor Tina Olsson vid Hälsohögskolan, Jönköping University, ska undersöka hur skolmiljön påverkar elevers hälsa och framtida livschanser. Finansierat av Forte, syftar det till att förbättra skolklimat och prestationer genom att identifiera risker och skyddsfaktorer. Studier startar december 2024.

  • Svenskarna väljer kvalitetsvin

    Ny forskning från Internationella Handelshögskolan i Jönköping visar att svenska konsumenter känner igen kvalitet i vin och köper mer av de viner som har högre kvalitet. Vidare finner man att landet vinet kommer ifrån har stor betydelse, att man är mindre känslig för prishöjningar i de högre prissegmenten och att man ratar de ekologiska vinerna.
    Forskningsprojektet har syftat till att utröna vi