"Kulturmust" bevarar den svenska äppelskatten
I samband med höstens äppelskörd lanserar den ideella föreningen Svenska Musterier märkningen ”Kulturmust” - en kvalitéts-stämpel för den svenska musten där äppelsorterna odlats i Sverige i minst 50 år.
I samband med höstens äppelskörd lanserar den ideella föreningen Svenska Musterier märkningen ”Kulturmust” - en kvalitéts-stämpel för den svenska musten där äppelsorterna odlats i Sverige i minst 50 år.
Kiviks Musteri återkallar förpackningar av "Päron fruktdryck konc 1+4". Anledningen är att produkten innehåller fermenterad vara och allergenen sulfit. Allergiska personer bör därmed ej förtära varan.
Lagom till höstkylan lanseras Kiviks Musteris vinterdryck Varm & Kall i dagligvaruhandeln.
Lagom till att årets äppelmuster och cidrar är här öppnar Kiviks Musteri en popup-butik på Väla Centrum i Helsingborg.
Nu är den här, Mango! En ny härlig fruktdryck från Kiviks Musteri.
Kiviks Musteri delade idag ut årets Guldäpple till författaren Björn Ranelid för hans insats som ambassadör för Österlen i allmänhet och Kivik och det svenska äpplet i synnerhet.
Hösten är en fantastisk tid på Österlen. Att fira det som odlas och skördas på Österlen under hösten är inget nytt. Under många år har vi firat med det svenska äpplet i fokus.
Kiviks Musteri erbjuder äppelaktiviteter för hela familjen under Skördetid på Österlen 25/9-10/10.
Hösten är en fantastisk tid på Österlen. Under många år har vi firat med det svenska äpplet i fokus.I år – för första gången – vill vi visa den mångfald som finns på Österlen och bjuder in till skördefest tillsammans. Njut av våra odlingar, maten, kulturen, hantverket.
Kiviks Musteri lanserar en serie cidrar gjorda på 100% äpplen. Varje cider har fått sin smak från en viss äppelsort eller från äpplen odlade i en specifik odling.
I ett nytt gränsöverskridande projekt ska nyttodjurparker anläggas i Kiviks Musteris äppelodlingar. Forskare ska hitta svar på hur nyttiga insekter kan gynnas och hur den biologiska mångfalden kan öka i odlad mark. Även musteriets besökare kommer att kunna inspireras vad man själv kan bidra med i sin hemträdgård.
Årets äppelblomning har börjat i Kivik. De böljande äppelodlingarna på Österlen förvandlas nu till ett vitrosa hav av äppelblom. En upplevelse som få vill missa.