Pressmeddelande -
Nu blommar äppelträden på Österlen
Efter en kall vårvinter är nu våren äntligen här. Värme och solsken sätter igång växtkraften och årets blomning är något senare än normalt.
-Det har varit kallt länge, man vet ännu inte om alla blommor har klarat frosten och vi väntar också på att pollineringsdjuren ska komma till liv, säger Jan Fleming-Jensen, odlingsansvarig på Kiviks Musteri.
Blomningsperioden är av stor vikt för äppelskörden eftersom pollineringen av blommorna sker under denna relativt korta period. Men när väl äppelblommorna står i blom, är det sagolikt vackert i det böljande äppellandskapet på Österlen i trakterna runt Kivik.
-Att få gå i ett hav av rosavita blommande äppelträd är något som alla borde få uppleva, säger Kristina Levinsson, fjärde generationens ägare av familjeföretaget Kiviks Musteri.
På Kiviks Musteri arrangerar man årligen mycket populära Äppelblomssafaris, där man med traktor och vagn får en guidad tur genom de vackert blommande äppelodlingarna. Det var just här, i södra delen av Kivik, som Henric Åkesson 1888 planterade de äppelträd som skulle bli Sveriges första yrkesmässiga fruktodling och lade samtidigt grunden till familjeföretaget Kiviks Musteri. På en Äppelblomssafari får man förutom att njuta av äppelblom även ta del av musteriets samlade kunskap om äppelträd, fruktodlingar och de flitiga bina och deras livsviktiga jobb.
För mer information kontakta:
Ulrika Wistrand, Kommunikation
Mobil: 0702-88 63 29
E-mail: ulrika.wistrand@kiviksmusteri.se
Läs mer på www.kiviksmusteri.se
Ämnen
Kiviks Musteri förädlar frukt och bär. Vi vet hur man bäst bevarar den goda nyskördade smaken och värnar om allt som är bra i frukt och bär, om välbefinnande och en hållbar framtid – med fyra generationers samlade kunskap, hantverk och nyfikenhet.
I Kivik, där Österlen möter Hanöbuktens kritvita stränder, planterade Henric Åkesson 1888 de äppelträd som skulle bli Sveriges första yrkesmässiga fruktodling. Han lade samtidigt grunden till familjeföretaget Kiviks Musteri. Idag är platsen ett populärt besöksmål, med fler än 200.000 människor som varje år vill uppleva Musteributiken, Restaurang Kärnhuset, Äpplets Hus, Stinas Café, våra vackra trädgårdar och äppelodlingar. Kiviks Musteri driver också Solnäs Gård utanför Lund, en av Sveriges största fruktodlingar med gårdsbutik och café. Vi är idag Nordens ledande musteri med tillverkning i Kivik, Stenhamra och Kristvallabrunn.
