Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • 18 av Sveriges bästa restauranger är KRAV-märkta

    I årets White Guide finns 18 KRAV-märkta restauranger, sju fler än förra året. På White Guide galan den tredje mars kommer KRAV att dela ut ett pris till årets hållbara gastronomi.

  • Första indiska restaurangen KRAV-certifieras

    Bra råvaror och stor efterfrågan från restauranggästerna – nu väljer den prisbelönta restaurangkedjan Indian Garden att KRAV-certifiera sina fyra restauranger i Stockholm.

  • ”KRAV-märkt julskinka säljer otroligt bra”

    I år finns rekordmånga KRAV-märkta julskinkor till försäljning – cirka sex ton. Trots den nästan dubblerade mängden jämfört med tidigare år har merparten av butikerna ändå sålt slut. Det visar en rundringning veckan före julafton.

  • Här kan du köpa KRAV-märkt julskinka

    Fler än dubbelt så många butiker väljer att sälja KRAV-märkt julskinka i år jämfört med 2012. Sammanlagt har 20 butiker tagit in KRAV-märkt julskinka i sitt sortimentet.

  • Rekord för KRAV-märkt julskinka

    Totalt finns det 250 ton julskinka från svenska KRAV-märkta grisar. Av dessa säljs cirka 6 ton som KRAV-märkt julskinka. Det är rekord! Under 2012 var volymen KRAV-märkt julskinka cirka 3,5 ton.

  • Julbord med KRAV-märkt julskinka

    Nästan dubbelt så många KRAV-märkta restauranger serverar KRAV-märkt julskinka i år jämfört med förra året. Förra året valde nio KRAV-märkta restauranger att servera KRAV-märkt julskinka. Hittills i år är antalet 17.

  • KRAV-märkt restaurang prisad

    På Restauranggalan utsågs gotländska KRAV-certifierade Lilla Bjers gårdskrog till Årets Hållbara Krog. Och inte nog med det, deras kock Luqaz Ottosson prisades dessutom som Årets Framtidslöfte.

Visa mer