Pressmeddelande —
Försäljningen av KRAV-märkt ökar
Försäljningen av KRAV-märkta produkter ökade med 1,5 procent under första kvartalet 2026 jämfört med samma period föregående år, enligt statistik från Nielsen IQ. Störst försäljningsökning står charkuterier, frukt och bär samt kyckling för.
– Vi behöver producera mat i dag som inte äventyrar kommande generationers möjligheter att mätta sina magar, och då är en del av lösningen att satsa mer på ekologiskt. Det är också viktigt för att öka Sveriges beredskap, säger Emma Rung, vd på KRAV.
Försäljningen av KRAV-märkta produkter ökade under första kvartalet 2026, jämfört med samma period föregående år, enligt statistik från Nielsen IQ. Totalt ökade försäljningen med 20 miljoner kronor, motsvarande 1,5 procent. De kategorier som ökade mest i försäljningsvärde procentuellt var charkuterier (+997 procent), färsk frukt och bär (+155 procent) samt färsk kyckling (+33 procent).
– Försäljningsökningen av KRAV-märkt visar att konsumenter vill välja mat som producerats med extra höga krav på djurvälfärd, biologisk mångfald och utan naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel, säger Emma Rung.
En förklaring till den stora försäljningsökningen av charkuterier är att KRAV från och med 2024 tillåter en låg nivå av nitrit i linje med EU:s ekologiska regelverk. Beslutet togs för att fler grisar ska böka och beta och skapar förutsättningar för att fler KRAV-märkta produkter ska nå konsumenter.
– KRAV-bönder tar ett särskilt stort ansvar för klimatet och den biologiska mångfalden, vilket är två avgörande faktorer för framtidens livsmedelsförsörjning. Genom att välja KRAV-märkt i butiken kan du hjälpa till att bidra, säger Emma Rung.
Fakta: Försäljning av KRAV-märkt, kvartal 1 2026
Topp tre KRAV-märkta produktkategorier i procentuell försäljningsökning (kvartal 1 2026 jämfört med kvartal 1 2025)
- Charkuterier, +997 procent
- Färsk frukt och bär*, +155 procent
- Färsk kyckling, + 33 procent
*Kategorin inkluderar packade frukter och bär. Lösviktsfrukt inkluderas inte, men däremot till exempel citroner i nät.
Topp tre mest sålda KRAV-märkta produktkategorier i dagligvaruhandeln, kvartal 1 2026
- Mjölk, 203 150 400 kronor
- Ägg, 122 631 900 kronor
- Nötfärs, 65 383 20 kronor
Källa: Nielsen IQ
Ämnen
KRAV driver utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel
KRAV driver utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel, och är Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning för mat. KRAV-märkt mat bidrar till ökad biologisk mångfald, god djurvälfärd, mindre klimatpåverkan och bättre arbetsvillkor. KRAV är en ekonomisk förening, ägd av 23 medlemsföretag och organisationer.
