Om svenskarna köper ekologiska ägg i stället för konventionella till påskbordet skulle 2,6 miljoner liter naturfrämmade kemiska bekämpningsmedel och drygt 2 000 ton konstgödsel undvikas. Samtidigt skulle drygt 340 000 hönor ha möjligheten att leva mer naturliga hönsliv.
KRAV välkomnar förslag i utredningen Åtgärder för en mer hållbar konsumtion och menar att det stärker konsumentskyddet och skapar mer rättvisa spelregler för företag som satsar på hållbar utveckling. Oberoende tredjepartcertifieringar blir vägledande för trovärdiga miljöpåståenden.
Allt om Mat:s hållbarhetspris tilldelas i år KRAV, som under 40 år arbetat för en mer hållbar livsmedelsproduktion. KRAV är enligt juryns motivering ”en grön fyr i mörkret för svenska konsumenter, för hållbara val och en ljusare framtid”.
På uppdrag av regeringen föreslår Jordbruksverket mål för livsmedelsproduktionen i Sverige, samt hur utvecklingen kan mätas. Målen tar sikte på 2035 med delmål för 2030. KRAV välkomnar Jordbruksverkets förslag om mål för svensk livsmedelsproduktion – men saknar det ekologiska perspektivet.
Värmland hamnar i topp bland Sveriges län i KRAVs ekorankning i år, sett till både betande djur och jordbruksmark. Under 2024 var 26 procent av djuren i Värmland ekologiskt hållna, och 31 procent av jordbruksmarken användes för ekologisk odling och bete. Det visar statistik från Jordbruksverket som KRAV har sammanställt.– I ekologiska jordbruk arbetar man extra mycket för att djuren ska ha det bra
Efter lyckade pilottester väljer KRAV att ingå avtal med Agrosfär. Det innebär att KRAV-certifierade lantbrukare kan använda Agrosfär för att smidigt beräkna och rapportera sitt klimatarbete, baserat på gårdens egna data. Det är även möjligt att använda andra beräkningar från exempelvis Greppa Näringens Klimatkollen och Arlas FarmAhead-program.
Midsommar innebär färskpotatispremiär för många i Sverige. Två av tre föredrar ekologisk potatis på tallriken, visar en ny undersökning som Verian har gjort på uppdrag av KRAV.
Den 27 maj öppnar KRAV två nya remisser i den pågående översynen av hela regelverket. Den här gången gäller det förslag på skärpta regler för arbetsvillkor samt en uppdatering av regelkapitlet om vildväxande produktion.
Jämtland hamnar i topp bland Sveriges län i KRAVs ekoranking av jordbruksmark. Totalt brukades 33 procent av länets jordbruksmark med ekologiska metoder förra året. Motsvarande siffra för hela Sverige var 17 procent. Det visar siffror från Jordbruksverket. KRAV-certifierade gårdar står för större delen av den ekologiskt brukade jorden i Sverige.
I dag öppnar två nya remisser i KRAVs pågående översyn av hela regelverket. Den här gången gäller det förslag på uppdateringar av KRAVs regler för arbetsvillkor samt för vildväxande produktion.
I dag öppnar två nya remisser i KRAVs pågående översyn av hela regelverket. Den här gången gäller det förslag på uppdateringar av KRAVs allmänna regler samt ett nytt regelkapitel för märkning och förpackning.
Shoan Etemadi vd för Hemköp, Kristina Hammerö marknads- och hållbarhetsdirektör på Arla och Elin Rydström lantbrukare och ledamot i Ekologiska Lantbrukarnas styrelse är nya ledamöter i KRAVs styrelse. De blev invalda vid KRAVs årsstämma den 29 april.
Sedan starten 1985 har KRAV-märkta produkter hjälpt svenskar att göra mer hållbara val. En ny rapport visar att enbart ekologisk potatis har besparat naturen 30 miljoner liter bekämpningsmedel och 30 000 ton koldioxid, tack vare att ekologisk odling sker utan naturfrämmande bekämpningsmedel och konstgödsel.
”Bli bonde för en dag, med alla genuina upplevelser det innebär” – det är tre av vinsterna som KRAV lottar ut i samband med Musikhjälpen 2024, till alla som bidrar med minst 50 kronor till KRAVs bössa. En fjärde vinst ger en lunch för två på prisbelönta restaurangen Lilla Bjers.
– KRAV vill bidra till en god sak och stötta Musikhjälpens föredömliga satsningar. Samtidigt ges fler chansen att me
KRAV-certifierade Gunnarshögs gård tar hem segern i 2023 års upplaga av Årets Bonde. Släktgården från 1897 fokuserar på kallpressad rapsolja med ett starkt hållbarhetsperspektiv.
Juryns motivering för beslutet lyder:
“Med kunskap, kreativitet och kommunikation tar ni en gammal släktgård in i framtiden. Vinnaren av Årets Bonde 2023 är en gränsöverskridare, en nytänkare och en hållb
Rudanskolan i Haninge har utsetts till vinnare av KRAVs pris “Årets hållbara offentliga restaurang”. Vinnaren korades 20 september i Helsingborg på White Guide Junior-galan, som i år firar 10 år.
Juryns motivering till 2022 års vinnare löd: ”För att ni bevisar att det går att laga exceptionellt hållbar mat från grunden, till många! Ett kök som visar vägen mot framtiden – och den är lysande grö
Malin Kvist Taflin har rekryterats som ekonomiansvarig till KRAV. Hon kommer närmast från en tjänst som Financial Controller på saneringsföretaget Recover Industriservice. – Att jobba med ekonomi är ungefär likadant oavsett arbetsplats. Men på KRAV bidrar jag till något större, säger Malin Kvist Taflin.
Förra året var 27 procent av Värmlands jordbruksmark KRAV-certifierad. Det innebär att Värmland har störst andel mark som uppfyller KRAVs kriterier för ett ekologiskt och mer hållbart jordbruk. Genomsnittet för landet var 16 procent 2020. – Den ekologiska och KRAV-godkända jordbruksmarken är viktig både för att minska klimatpåverkan och för att öka den biologiska mångfalden, säger Jonas Carlberg.
Stora Coop i Sundsvall är bäst på ekologiskt 2021 och prisas av KRAV. Med utmärkelsen vill KRAV hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet.
White Guide Green utser varje år Sveriges mest hållbara matbutiker enligt olika hållbarhetskriterier. Under 2021 besöks 12 städer i Sverige i jakten på de matbutiker so
Tio svenska bönder är nominerade till den nya utmärkelsen Årets innovativa ekobonde. KRAV står bakom kategorin, som är en del av den nya satsningen Årets Bonde 2020.
