Svenskt sillfiske godkänt för KRAV-märkning
Sillfiske i Skagerrak och Kattegatt har godkänts av KRAV.
Ämnen: Mat, dryck
-
-
Regeringen vill öka certifierad produktion och konsumtion
Konsumtionen av certifierade ekologiska livsmedel ska öka till 25 procent 2010 i den offentliga sektorn enligt regeringens nya mål.
-
KRAVs remissvar på förslaget till ny EU-förordning
KRAV är starkt kritiskt till stora delar av förslaget till ny EU-förordning. Om det genomförs kommer det att lägga en död hand över utvecklingen av den ekologiska produktionen och konsumtionen i Europa.
-
Kraftigt ökad försäljning av KRAV-märkt mat
Försäljningen av KRAV-märkt mat ökar, visar ny statistik. Under 2004 såldes KRAV-godkända produkter till ett värde av 1,9 miljarder kronor i grossistled, en ökning med 11,5 procent. Däremot minskade den KRAV-godkända arealen för första gången. - Det är beklagligt om svenska producenter inte möter konsumenternas efterfrågan, säger Lena Söderberg, vd för KRAV. Det är framför allt de importerade
-
Ekologisk trend på konsumentmässa
Kocklandslaget visade vägen förra året genom sin guldmedalj i matlagnings-OS med en delvis ekologisk meny. Nu är det dags för hemmakockarna att göra likadant. Ett ekologiskt trendtorg är ett nytt inslag på Det Goda Köket som hålls den 11-13 november på Stockholmsmässan. Idag inleds mässan Det Goda Köket, en stor årlig mässa för matlagningsintresserade konsumenter. Ett nytt inslag för i år är E
-
KRAV-medarbetare får tung internationell post
På måndagen valdes Johan Cejie in i styrelsen för den världsomspännande organisationen för ekologisk produktion, IFOAM. Johan Cejie, till vardags kvalitets- och miljöansvarig vid KRAV, anser att den ekologiska rörelsen behöver fokusera på marknadsfrågorna under de närmaste åren. Detta kommer han att verka för genom sin styrelsepost. - Det har funnits en tendens att förlora sig i detaljdiskussi
-
Ökad försäljning av KRAV-märkta produkter
Försäljningen av KRAV-märkta produkter fortsätter att öka. Det visar nya siffror från KRAV, som presenteras vid KRAVs årsstämma i morgon. Värdet av alla KRAV-godkända produkter som säljs i Sverige ökar. Under 2003 såldes varor för drygt 1,7 miljarder kronor i grossistled, vilket är en ökning med sex procent jämfört med föregående år. Det som ökar är framför allt kött/chark, ägg, frukt, bär, kaf
-
Nytt koncept från KRAV kan stärka butikernas miljöprofil
Snart kan alla butiker som satsar på miljö och hälsa erbjuda sina kunder fler miljöanpassade valmöjligheter. Det handlar om livsmedel med delar av innehållet KRAV-godkänt, som av olika anledningar inte kan KRAV-märkas. Numera får även sådana livsmedel marknadsföra sitt KRAV-godkända innehåll. - Från och med i år får livsmedelstillverkare tala om att deras produkter innehåller KRAV-godkända i
-
KRAV får 2005 års Konsumentpris
KRAV har idag tilldelats Sveriges Konsumentråds årliga pris Blåslampan. Vi är väldigt glada och stolta över att få priset. Det är ett kvitto på att konsumenterna uppskattar det vi gör, säger Lena Söderberg, vd för KRAV. För andra året delar Sveriges Konsumentråd ut sitt Konsumentpris. Det delas ut till en person, organisation eller ett företag som på ett utmärkt och nyskapande sätt slagit
-
Företag kan fortsätta informera om miljöfördelarna med ekologiskt
- Det är glädjande att företag även i fortsättningen kan informera om miljöfördelarna med ekologisk mat. Det här är en dom som till stor del stöder konsumenternas intressen. Det säger Lena Söderberg, vd för KRAV, sedan Marknadsdomstolen lämnat sitt utslag i det uppmärksammade målet om KFs marknadsföring. Målet handlade om huruvida KF hade rätt att informera om miljöfördelarna med ekologiska l
-
KRAV firar 20 år i händelsernas centrum
För miljön, djuren och människorna Välkommen att mingla med KRAV på Kulturhuset, Stockholm, den 26 april 2005 I år är det 20 år sedan KRAV grundades. I 20 år har vi arbetat för en hållbar utveckling för miljö, djur och människor. Detta vill vi fira med ett arrangemang på Kulturhuset i Stockholm, i anslutning till KRAVs årliga föreningsstämma. Bland annat gästas vi av samhällsbyggnadsminister M
-
KRAV firar 20-årsjubileum
Från okänd uppstickare till ett av Sveriges mest kända varumärken och det på bara 20 år! Måndagen den 21 februari är 20 år sedan KRAV bildades. Idag är KRAV-märket känt av 93 procent av svenska folket. Men fortfarande är det bara cirka 3 procent av livsmedelskonsumtionen som är ekologisk. - Den andelen måste öka om samhället menar allvar med satsningen på en hållbar utveckling, säger Lena Söd
-
Pressinbjudan: Skåne satsar på ekologiskt!
Möt marknadens aktörer på Mila-mässan i Malmö den 9-12 februari. Välkommen till den ekologiska montern! Program: Fredag klockan 11 gästas montern av en av Skånes största köpare av livsmedel, Malmö skolrestauranger med 45 000 portioner per dag, som talar om ekologiska livsmedel. De har som mål att år 2012 ha 100 procent ekologisk mat. Vad betyder det för marknaden? Rådgivning om ekologisk
-
Ekologiskt guld i Mat-OS
Ekologiska Matsverige jublar efter OS-vinsten: - Nu blir det lättare att hitta KRAV på krogen - Ett stort grattis till Svenska Kocklandslaget! Men också grattis till de svenska konsumenterna. Det här kan leda till att det blir lättare att hitta ekologiska alternativ på krogen. Det säger KRAVs vd Lena Söderberg i en kommentar till den svenska totalsegern i Mat-OS. KRAV har samarbetat med
-
KRAV lanserar miljömärkt fiske
KRAV utökar sin verksamhet och satsar på produkter från hav och sjö. Syftet är att ge konsumenterna miljöanpassade alternativ i fiskdisken och först ut blir räkor från Västkusten. En drivande kraft bakom miljömärkningen har varit rapporterna om hotade fiskarter. Vi vill ju inte att fler bestånd ska fiskas ut. Därför gäller det också att handskas varsamt med det fiske som fortfarande är
-
Försäljningen av KRAV-märkta produkter ökar
Försäljningen av KRAV-märkta produkter ökar. Det visar nya siffror från KRAV. Den KRAV-godkända arealen fortsätter också att öka, liksom antalet KRAV-godkända djur. Däremot minskar antalet KRAV-anslutna lantbrukare. Värdet av den KRAV-godkända produktionen fortsätter att öka. Under 2002 uppgick värdet i grossistled till drygt 1,6 miljarder kronor, vilket är en ökning med cirka 10 procent jämför
-
Oacceptabelt att eko-ägg blir nedsmutsade med dioxin
Livsmedelsverket har hittat halter av dioxin i ekologiska ägg. Nu försöker myndigheterna och branschen att hitta källan. - Det är helt oacceptabelt om ekologiska ägg innehåller dioxin. Vi kommer tillsammans med branschen att vidta alla åtgärder som krävs för att få bort det, säger Lena Söderberg, vd för KRAV. Livsmedelsverket gör årliga kontroller av dioxinhalter i livsmedel. Under 2003 togs å
-
Glädjande dom i Stockholms tingsrätt
- Det här är en glädjande dom. Den ger råg i ryggen till alla företag som har tagit ställning i miljöfrågor. Men framför allt är det en seger för alla konsumenter. Det säger Lena Söderberg, vd för KRAV, sedan Stockholms tingsrätt friat KF i ett mål som handlade om information om ekologiska livsmedel.