Under 2025 var 24,8 procent av djuren i Värmland ekologiskt hållna, och 28,5 procent av jordbruksmarken användes för ekologisk odling och bete, enligt statistik från Jordbruksverket som KRAV har sammanställt. Värmland hamnar därmed på första plats i KRAVs ekorankning av länen. I landet som helhet var 14,8 procent av djuren ekologiskt hållna, och 15,9 procent av jordbruksmarken ekologiskt brukad.
Försäljningen av KRAV-märkta produkter ökade med 1,5 procent under första kvartalet 2026 jämfört med samma period föregående år, enligt statistik från Nielsen IQ. Störst försäljningsökning står charkuterier, frukt och bär samt kyckling för.
KRAVs nya rapport om beredskap visar hur ekologisk produktion, med lokala kretslopp och minskat beroende av importerade insatsvaror som konstgödsel, kan göra Sverige mer motståndskraftigt och robust. Rapporten lanserades genom ett webbinarium med representanter från politiken, dagligvaruhandeln och lantbruket.
Över hälften av Sveriges lantbruksföretag drivs i dag av personer över 60 år. Om tio år kan andelen vara 64 procent, enligt KRAVs prognos. En fungerande generationsväxling är avgörande för att säkra svensk livsmedelsproduktion och stärka Sveriges beredskap.
Jämtland hamnar i topp bland Sveriges län i KRAVs ekoranking av jordbruksmark. Totalt brukades 30 procent av länets jordbruksmark med ekologiska metoder förra året. Motsvarande siffra för hela Sverige var 16 procent, enligt färska siffror från Jordbruksverket. KRAV-certifierade gårdar står för större delen av den ekologiskt brukade jorden i Sverige.
Pim Bendt, strateg på Naturskyddsföreningen, och Peter Dannqvist, supply chain director på Arvid Nordquist är nya ledamöter i KRAVs styrelse. De blev invalda vid KRAVs årsstämma den 23 april.
KRAV välkomnar kafferosteriet och livsmedelsföretaget Arvid Nordquist som ny medlem, som därmed blir årets andra medlemstillskott. Medlemmarna är navet i KRAVs utveckling och är med och bidrar till en mer hållbar livsmedelsproduktion.
Om svenskarna köper ekologiska ägg i stället för konventionella till påskbordet skulle 2,6 miljoner liter naturfrämmade kemiska bekämpningsmedel och drygt 2 000 ton konstgödsel undvikas. Samtidigt skulle drygt 340 000 hönor ha möjligheten att leva mer naturliga hönsliv.
Svenska Ägg, KRAV, och Föreningen för ekologisk fjäderfäproduktion har beviljats stöd från Jordbruksverket på drygt 3 miljoner kronor för att testa foderalternativ utan fiskmjöl till värphöns. Projektet genomförs i samarbete med SLU. Målet är ett kommersiellt gångbart foder helt fritt från fiskmjöl, där god djurhälsa, hög äggkvalitet och bibehållen produktion säkerställs.
KRAV välkomnar förslag i utredningen Åtgärder för en mer hållbar konsumtion och menar att det stärker konsumentskyddet och skapar mer rättvisa spelregler för företag som satsar på hållbar utveckling. Oberoende tredjepartcertifieringar blir vägledande för trovärdiga miljöpåståenden.
Allt om Mat:s hållbarhetspris tilldelas i år KRAV, som under 40 år arbetat för en mer hållbar livsmedelsproduktion. KRAV är enligt juryns motivering ”en grön fyr i mörkret för svenska konsumenter, för hållbara val och en ljusare framtid”.
Skillnaden mellan betalningen för KRAV-märkt och konventionell mjölk har ökat markant – och ligger nu nästan på all-time high, enligt siffror från Arla Foods AB. Det stabila priset och efterfrågan på ekologisk mjölk skapar möjligheter för fler lantbrukare att satsa på ekologisk och KRAV-certifierad produktion.
På uppdrag av regeringen föreslår Jordbruksverket mål för livsmedelsproduktionen i Sverige, samt hur utvecklingen kan mätas. Målen tar sikte på 2035 med delmål för 2030. KRAV välkomnar Jordbruksverkets förslag om mål för svensk livsmedelsproduktion – men saknar det ekologiska perspektivet.
Kaffe är en av världens mest besprutade grödor. Allra mest bekämpningsmedel används på kaffeplantager i Brasilien, som står för cirka 50 procent av kaffet vi dricker i Sverige, men bara 0,2 procent av Brasiliens kaffeareal är ekologisk.
KRAV har rekryterat Malin Larsson som hållberhetsexpert, med övergripande ansvar för djurhållning och djurvälfärd. Malin kommer närmast från Länsstyrelsen i Skåne.
Smak av Svea från Protos, Bulgur av Korn från Good Grains och krossade tomater från Kung Markatta är de tre finalisterna till årets Go Organic Award 2025. Priset lyfter fram innovation och hållbarhet inom ekologisk livsmedelsproduktion. Vinnaren presenteras på Nordic Organic Expo den 20 november.
Värmland hamnar i topp bland Sveriges län i KRAVs ekorankning i år, sett till både betande djur och jordbruksmark. Under 2024 var 26 procent av djuren i Värmland ekologiskt hållna, och 31 procent av jordbruksmarken användes för ekologisk odling och bete. Det visar statistik från Jordbruksverket som KRAV har sammanställt.– I ekologiska jordbruk arbetar man extra mycket för att djuren ska ha det bra
Efter lyckade pilottester väljer KRAV att ingå avtal med Agrosfär. Det innebär att KRAV-certifierade lantbrukare kan använda Agrosfär för att smidigt beräkna och rapportera sitt klimatarbete, baserat på gårdens egna data. Det är även möjligt att använda andra beräkningar från exempelvis Greppa Näringens Klimatkollen och Arlas FarmAhead-program.
Midsommar innebär färskpotatispremiär för många i Sverige. Två av tre föredrar ekologisk potatis på tallriken, visar en ny undersökning som Verian har gjort på uppdrag av KRAV.
Den 27 maj öppnar KRAV två nya remisser i den pågående översynen av hela regelverket. Den här gången gäller det förslag på skärpta regler för arbetsvillkor samt en uppdatering av regelkapitlet om vildväxande produktion.
