Pressmeddelande -
Pressinbjudan - Livsmedelsdag ska ge mer lokalproducerad mat
Föreläsningar, scensamtal, utställningar, nätverkande och kunskapsutbyte. Det står på agendan när över 100 av länets livsmedelsföretagare träffas på Livsmedelsdagen, som går av stapeln den 4 februari i Alingsås.
- Tillsammans lyfter vi de geografiska och naturgivna möjligheterna för bra livsmedel i vårt län. Vår vision är en långsiktigt hållbar, regional livsmedelsproduktion som baseras på, tillvaratar och utvecklar de förutsättningar som finns i länet. Konkret innebär det att vi skapar forum där vi kan prata om de möjligheter och utmaningar som finns inom livsmedelsproduktion. Och Livsmedelsdagen är just ett sådant forum, säger Lena Björkqvist, samordnare på Länsstyrelsen.
Livsmedelsdagen 2020 riktar sig i första hand till små och medelstora livsmedelsföretag, men även till andra aktörer som stödjer eller handlar med livsmedelsproducenter, exempelvis kommuner och större företag. Moderator för dagen är Lisa Lemke, frilansande matkreatör, matstylist, tv-kock och krögare.
Dagen arrangeras i samverkan med Västra Götalandsregionen, AgroVäst, Livsmedelsacceleratorn, Lokalproducerat i Väst, SLU, Hushållningssällskapet Västra, LRF, Växa Sverige, Fiskekommunerna och Leader Bohuskust och gränsbygd.
Dagen program hittar du här. Vi hälsar media varmt välkomna att delta under dagen.
Tid:Tisdag 4 februari kl. 9.30-16)
Plats: Grand Hotel i Alingsås
Kontakt:
Lena Björkqvist, samordnare på Länsstyrelsen, tel: 070-252 13 92, e-post: lena.bjorkqvist@lansstyrelsen.se
Ämnen
Regioner
Vi arbetar för det hållbara samhället
Vår huvuduppgift är att se till att vi får ett hållbart samhälle och vi gör det genom att arbeta för en god samhällsplanering. Våra verktyg är rådgivning och vägledning, beslut och tillståndsgivning, tillsyn samt beslut om ekonomiska bidrag. Agenda 2030 är en viktig utgångspunkt när vi styr och planerar vårt arbete. Social hållbarhet är det yttersta målet, ekonomisk hållbarhet är ett medel för att nå dit och miljömässig hållbarhet sätter ramarna för hur vi kan förverkliga det hållbara samhället.
