Välkommen till Lakritsfestivalens pressvisning med lakritsbuffé - fredagen den 20 april kl.15-18

Lakritsfestivalens pressvisning med lakritsbuffé äger rum fredagen den 20 april kl.15-18. Välkommen till en exklusiv förhandsvisning av Lakritsfestivalens utbud och nyheter. 

Provsmaka och njut av vår smaskiga lakritsbuffé med lakrits från hela världen, specialkomponerade lakritsrätter, lakritsöl, vin som passar till lakrits och andra lakritsläckerheter.Träffa utställare, arrangören Tuija Räsänen, Lakritsfabrikens grundare Martin Jörgenssen och festivalkocken Jacob Wismar, författarna till den nya lakritsbokens m fl samt lyssna på korta lakritsföredrag. 

Pressvisningen är ett tillfälle att få ny lakritskunskap, nya smakupplevelser, mingla, intervjua och fotografera. Pressvisningen fungerar till formen som ett öppet hus men på grund av det stora intresset krävs föranmälan. 

Varmt välkomna!
____________________________________            

Pressackreditering och anmälan pressvisning med lakritsbuffé
Lakritsfestivalens pressvisning med lakritsbuffé äger rum fredagen den 20 april mellan kl.15-18. Anmälan till pressvisningen går även den till anette@lakritsfestivalen.se. Pressvisningen gäller ej bloggare då lakritsfestivalen 2012 har 40 utvalda festivalebloggare/lakritsambassadörer.

Ackreditera er som press till Lakritsfestivalen 21-22 april genom att maila till anette@lakritsfestivalen.se. Gäller även seriösa bloggare.

Presskontakt
Lakritsfestivalen, c/o Choklad & Lakrits Sverige, Sankt Eriksgatan 99, 113 31 Stockholm, www.lakritsfestivalen.se

Tuija Räsänen, ägare av Choklad & Lakrits Sverige, arrangör för Lakritsfestivalen
08-210 210, 0738-44 02 04, tuija@lakritsfestivalen.se

Anette Jonsson, marknadsansvarig för Lakritsfestivalen
0709-301 269, anette@lakritsfestivalen.se

Lakritsfestivalen
Lakritsfestivalen är Sveriges årliga mötesplats för alla lakritsälskare, en fest fylld med goda smakupplevelser, spännande aktiviteter och ny kunskap om lakrits. Det fjärde festivalåret, Lakritsfestivalen 2012 hålls på Münchenbryggeriet lördag 21 april 2012 kl. 10-18 och söndag 22 april kl. 11-17. Entré: 95 kr/person, barn under 10 år gratis. Förköpsbiljetterna är släppta. Läs mer på www.lakritsfestivalen.se eller www.facebook.se/lakritsfestivalen. 

Choklad & Lakrits Sverige
Bakom Lakritsfestivalen finns företaget Choklad & Lakrits Sverige och ägaren Tuija Räsänen som också är Lakritsfestivalens arrangör. Företagets fokus är att hitta kvalitétschoklad och lakrits från hela världen. Bakgrunden till Lakritsfestivalen var när Tuija upptäckte det stora behov lakritsälskare har att prata om sitt lakritsintresse och att möta andra med samma passion. Idag har företaget tre butiker; i Stockholm, i Trosa och på webben. Utöver den årliga lakritsfesten hålls också regelbundna lakrits- och chokladprovningar. Läs mer på www.chokladolakrits.se.

Jacob Wismar - Lakritsfestivalens kock 2012
Jacob Wismar har bl.a. skrivit Familjens hälsokokbok och Jacobs Hälsokök: Mat på en kvart med familjemetoden. Han fick äran att skapa kronprinsessan Victoria första egna släktmiddag när hon skulle träffa sin blivande man Daniel Westlings släkt inför bröllopet. Idag har Jacob många bollar i luften och arbetar bland annat som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som matexpert. 2012 kommer han även att vara Lakritsfestivalens egen kock. Läs mer på wismar.nu.

Lakritsfabriken i Ramlösa - huvudsponsor för Lakritsfestivalen 2012
Lakritsfabriken i Ramlösa producerar Sveriges första Premium Lakrits. Alla ingredienser är helt naturliga och man använder rismjöl i stället för vetemjöl, vilket även gör produkten glutenfri. Företaget grundades av Martin Jörgensen under 2011. Lakritsfabrikens första Premium Lakrits, gjord på lakritsrot från Iran, lanserades under Lakritsfestivalen i Stockholm. Ambitionen är att lansera fler sorters lakrits av andra ursprung och med nya spännande smakkombinationer. Företaget ingår i ScandChoco. Läs mer på www.lakritsfabriken.se.

Münchenbryggeriet 
Münchenbryggeriet är en populär eventlokal i hjärtat av Stockholm. Byggnadens historia går tillbaka till 1850-talet men det nya Münchenbryggeriet byggdes i renässansstil med nygotiska gavlar av arkitekten Hjalmar Karlsson och ingenjören Alvin Jacobi, efter en stor brand 1893. När bryggeriet sedan skulle rivas på 1970-talet, efter att ölproduktionen flyttats, skrev tiotusentals stockholmare på protestlistorna, bl. a. Astrid Lindgren, Evert Taube, Tage Danielsson, Per-Anders Fogelström och fastigheten fick vara kvar. Münchenbryggeriet ligger på Torkel Knutssonsgatan 2 på Södermalm i Stockholm, närmaste tunnelbanestation är Mariatorget. Läs mer på www.m-b.se.

Svenska folkets favoritlakrits 2012
Alla lakritsprodukter som finns i handeln kan nomineras till tävlingen. Samma produkt kan vinna flera gånger. Produktnamnet måste noga framgå för att rösten ska godkännas. Tävlingen pågår under mars månad. Varje person har en röst. Läs mer på www.lakritsfestivalen.se/?page_id=2076.