Historisk värmländsk mat – Seminarium om värmländska receptsamlingar och kvinnorna bakom dem
Torsdag 3 november lanseras boken Historisk värmländsk mat. Boken bjuder på en mängd originalrecept från de finaste herrgårdarna och de enklaste kolarkojorna i Värmland. Landshövding Georg Andrén bjuder in till ett seminarium där författaren Sara Bodin Olsson kommer att ge exempel på några värmländska receptsamlingar, berätta om kvinnorna bakom recepten och hur vi kan använda recepten idag.