Cajsa Warg-priset på Bokmässan 2025

25-28 september är det dags för Bokmässan. På lördagen kl 13.30 presenterar Cajsa Warg-priset de fem kokböcker som tagit sig igenom juryns nålsöga och nominerats till Årets kokbok 2025. Kl 10.00 samma dag anordnar vi ett spännande samtal om mat och lust i litteraturen, med bland annat Jan Guillou och Victor Malm i panelen.

Med Cajsa Warg-priset – döpt efter författaren till den klassiska 1700-tals-kokboken ”Hjelpreda I hushållningen för unga Fruentimber” – vill Livsmedelsföretagen premiera kvalitativa kokböcker, underlätta för konsumenterna att hitta de bästa titlarna och främja det goda samtalet om mat och dryck. I år är andra året som priset delas ut. Förutom utmärkelsen Årets kokbok erhåller vinnaren även 100 000 kr.

Ett femtiotal inskickade kokböcker har av en mycket erfaren urvalsjury kokats ner till fem finalister som vi kommer att presentera på Bokmässans Hantverksscen på lördag den 27 september kl 13.30-13.50. Därefter kommer en finaljury att utse den slutliga vinnaren som tillkännages på en prisceremoni i Stockholm den 10 november.

Du hittar mer information om programpunkten här.

Mat och lust – en succéhistoria

Några timmar tidigare på lördagen, närmare bestämt kl 10.00-10.45, anordnar vi ett seminarium på Scen F4 med rubriken ”Mat och lust – en succéhistoria”. Så här beskrivs seminariet i programmet till Bokmässan:

”Smaken av en madeleinekaka doppad i te, ett ostron som ljudligt sörplas upp, det stora tabberaset i Katthult: matreferenserna haglar i litteraturen och har använts av författare från Homeros till Hemingway. Jan Guillou, Katarina Widholm, Hanna Johansson och Victor Malm pratar om mat och dryck som goda litterära verktyg och om vilka känslor de väcker.”

I samtalet medverkar Jan Guillou, författare och journalist, Hanna Johansson, författare, Victor Malm, kulturchef Expressen, och Katarina Widholm, författare. Samtalet modereras av Livsmedelsföretagens presschef Daniel Emilson.

Du hittar mer information om seminariet här.