De senaste åren har Dafgårds målmedvetet satsat på att sälja till större globala aktörer, med resultatet att exporten idag utgör 35 procent av bolagets omsättning. All produktion sker fortfarande i ”Köket i Källby”, och för sina exportframgångar har Dafgårds nu belönats med priset Årets Livsmedelsexportör 2026.
Patrick Axzell, vd för Orkla Snacks Sverige och drivande i att göra BUBS till en global exportsuccé, valdes idag till ny styrelseordförande för bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen. Patrick efterträder Sofie Eliasson Morsink som lämnar posten efter fyra år.
Vi lever i oroliga tider med många allvarliga hot mot vår trygghet. Men en av våra starkaste tillgångar finns närmare än många tror – i svensk mat och dryck. För att lyfta betydelsen av en robust svensk livsmedelsproduktion och få fler att välja svensk mat har Livsmedelsföretagen uppdaterat fjolårets kampanj ”En tugga i taget” med nya livsmedel i nya livssituationer.
Utredning efter utredning har visat att de ökade matpriserna berodde på externa faktorer utanför företagens kontroll och att det inte förekommit omotiverade prispåslag. Ändå fortsätter den politiska svartmålningen av livsmedelsbranschen. I en debattartikel i DN kräver Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman ett slut på den skadliga matprispopulismen och den politiska jakten på billigare livsmedel.
En ny rapport från Jordbruksverket visar att trots ökande matpriser försvagades livsmedelsindustrins lönsamhet 2016-2024, något som hämmar viktiga investeringar i produktivitet, klimatomställning och konkurrenskraft. Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal tycker att rapporten borde läsas av de politiker som fortsätter prata om ”övervinster” i livsmedelsbranschen.
Trots flera väldigt utmanande år så vill 9 av 10 svenska livsmedelsproducenter öka produktionen de kommande fem åren. Det största hindret är kompetensbrist – 7 av 10 företag har svårare att hitta rätt kompetens idag jämfört med för fem år sedan. Det visar en ny rapport från Livsmedelsföretagen som vill se en nationell strategi för kompetensförsörjning.
Trots upprepade vädjanden från Sveriges näringsliv vägrar regeringen och Konsumentverket att ta ansvar för genomförandet av EU:s konsumentmaktsdirektiv. Konsekvensen kan bli att fullt fungerande varor för hundratals miljoner kronor måste kasseras. Nu går Livsmedelsföretagen ut med en egen bedömning av rättsläget till sina 750 medlemsföretag.
Den 1 april sänks matmomsen från 12 till 6 procent. Vad innebär det för konsumenterna? Hur påverkas matproducenterna? Varför ökade matpriserna så mycket för några år sedan? Och varför kommer Irankriget leda till ökade priser? Här svarar Livsmedelsföretagen på de vanligaste och viktigaste frågorna om matmomsen och matpriserna.
Livsmedelsföretagen har anställt Lovisa Martin Marais som näringspolitisk expert och ansvarig för forskning och innovation. Lovisa rekryteras från Lantmännen och börjar sin nya tjänst den 11 maj.
Bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen har anställt Anna Romare som ny förhandlingschef. Anna kommer närmast från Industriarbetsgivarna och börjar sin nya tjänst i juni.
Inom 10 år kan Sverige öka livsmedelsproduktionen med tiotals procent, skapa 19 000 nya jobb i hela landet och samtidigt stärka livsmedelsberedskap, klimatarbete och biologisk mångfald. Det visar rapporten Grön uppväxling som i dag överlämnas till regeringen av Livsmedelsföretagen, Arla, Lantmännen, Scan Sverige och LRF.
Kriget i Iran riskerar att få omfattande konsekvenser för Europas och Sveriges livsmedelsproduktion. Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal och Lantmännens strategichef Patrik Myrelid bevakar utvecklingen och förklarar vilka effekter ett långvarigt krig kan få för svenska konsumenter.
