Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

  • BUBS är Årets Livsmedelsexportör 2025: ”Vinnarskalle”

    2024 blev BUBS en internationell sensation, drivet av influencers i USA och Sydkorea. Svenskt lördagsgodis, med BUBS som galjonsfigur, fick över 122 miljoner visningar på TikTok och företagets omsättning nådde nästan 400 miljoner kronor. För sina exportframgångar har BUBS nu belönats med priset Årets Livsmedelsexportör.

  • Cajsa Warg-prisets fem finalister till Årets kokbok utsedda

    Efter att ha bedömt nästan 60 bidrag har urvalsjuryn i det nyinstiftade Cajsa Warg-priset sagt sitt. Fem kokbokstitlar och deras författare tävlar nu vidare för att vinna det prestigefyllda epitetet Årets kokbok och 100 000 kr. De fem finalisterna är Paul Svensson, Sofia Wood & Ingalill Hägglund, Saori Ichihara, Tove Nilsson och Julia Tuvesson.

  • Julbordet viktigare än julklappar – bara 7 procent planerar att spara in på julmaten

    Svenskarna sparar hellre in på restaurangbesök, julklappar och resor än på julmaten. Det viktigaste i planeringen av julbordet är att maten är svenskproducerad och inte för dyr. Och äntligen har vi svaret på frågan om när det är ok att börja fira jul, i alla fall om svenska folket får bestämma. Allt detta och mycket mer framgår av Livsmedelsföretagens stora julmatsundersökning.