Regeringen satsar totalt 846 miljoner kronor på en uppdaterad handlingsplan för livsmedelsstrategin för perioden 2020–2025. Livsmedelsföretagen har i över ett års tid bidragit med inspel till planen, och bland de positiva nyheterna återfinns satsningar på en kött- och charkakademi, regelförenkling, export, forskning och matsvinn.
I dagens medierapportering och debatt om Jordbruksverkets rapport om köttkonsumtion florerar flera missuppfattningar, skriver Kött- och Charkföretagens VD Åke Rutegård och Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist i ett gemensamt pressmeddelande.
EU-medborgare slänger i genomsnitt 179 kilo mat per person och år, enligt en ny undersökning från EU-kommissionen. Om ingenting görs kommer matsvinnet att växa med 40 procent fram till år 2020. Livsmedelsföretagen gör något. Vi är engagerade i fyra projekt för att minska svinnet i livsmedelskedjan.