Kafferosteriet Löfbergs storsatsar på kalla kaffedrycker och lanserar ett nytt koncept anpassat för restauranger, kaffebarer och andra aktörer på Out of Home-marknaden.

Pressmeddelande - 25 April 2019 07:00

Löfbergs storsatsar på Cold Servings

Konsumtionen av kalla kaffedrycker ökar kraftigt, framför allt i Japan och USA. Norden och Europa har hamnat lite på efterkälken – det vill Löfbergs ändra på. Nu storsatsar det familjeägda kafferosteriet och lanserar ett helt nytt koncept anpassat för restauranger, kaffebarer och andra aktörer på Out of Home-marknaden.

- Vi vill driva utvecklingen och bli den ledande aktören av kalla kaffedrycker i Norden, säger Leif Sjöblom, konceptansvarig på Löfbergs.

Nya sätt att dricka kaffe
Det nya konceptet är utvecklat i tätt samarbete med kunder i Sverige, Finland och Danmark, tre av världens mest kaffetörstiga länder. Ambitionen har varit att hitta trendiga, smakrika lösningar som matchar nya konsumtionsmönster.

- Idag möter vi och våra kunder en generation som tänker och dricker kaffe på helt nya sätt. Ska vi hänga med måste vi vara innovativa, både när det gäller produkter och hur de serveras, säger Leif Sjöblom.

Stor potential
Löfbergs nya koncept består av en kombination av nya produkter för servering av kalla kaffedrycker, menyer och maskinlösningar. Det handlar om att kunna erbjuda gästen olika varianter av iskaffe, kallbryggt kaffe, Nitro, Creamy Cold Brew och Cold Brew Slush att dricka på plats eller som take away.

- För att göra det enkelt erbjuder vi en samlad lösning som kan anpassas efter olika förutsättningar och behov. Allt för att våra kunder ska kunna dra nytta av den enorma potential som finns på området, om två år kommer en betydande del av allt kaffe som serveras vara kallt, säger Leif Sjöblom.

Löfbergs har redan lyft ut konceptet på ett par enheter av olika slag på den nordiska marknaden.

- Responsen är positiv på alla delar, både från våra kunder och deras gäster. Det ger naturligtvis energi att fortsätta utveckla nya produkter och lösningar, säger Leif Sjöblom.

Cold Servings Meltdown
Löfbergs demar det nya konceptet den 16 maj när man arrangerar en Cold Servings Melt Down på Löfbergs Rosteri & Kaffebar på Kungsgatan 3 i Stockholm.

- Här kommer vi att bjuda på något riktigt extra. Jag vågar lova att det blir en ovanligt smakrik och fartfylld tillställning, säger Leif Sjöblom.

Mer information:
Leif Sjöblom, konceptansvarig, Löfbergs, tfn: 054- 14 01 42, leif.sjoblom@lofbergs.se

***

Löfbergs Cold Servings
Ett nytt koncept för servering av kalla kaffedrycker – på plats eller som take away. Här erbjuder Löfbergs produkter, menyer och maskiner för olika typer av serveringar, till exempel iskaffe, kallbryggt kaffe, Nitro, Creamy Cold Brew och Cold Brew Slush.

Nya produkter
För att underlätta serveringen har Löfbergs tagit fram en rad produkter anpassade för Out of Home-marknaden, till exempel iskaffe och kallbryggt kaffe i enlitersförpackningar.
Menyer och recept
Färdiga recept och displaymaterial gör det enkelt att bjuda gästen på något riktigt gott, till exempel Cold Brew Caramel, Cold Brew Tonic och ICE Breeze.

Maskiner
Löfbergs erbjuder en rad maskinlösningar för servering av innovativa, smakrika kalla kaffedrycker.
- Nitro: trycksatt kallbryggt kaffe på tap.
- Creamy Cold Brew: krämigt kallbryggt kaffe
- Cold Brew Slush: svalkande kallbryggt kaffe i slushform

Ämnen

Kafferosteriet Löfbergs är ett familjeföretag grundat 1906. Idag är vi 350 kaffeälskare som är verksamma i norra Europa och Kanada, och som delar passionen för smak, trender och hållbarhet. Vi omsätter 1,9 miljarder kronor och är en av världens största inköpare av ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe. Löfbergs är en del av Löfbergs Coffee Group som även äger varumärkena Peter Larsen Kaffe, Percol, Green Cup, Kobbs och SuperBonobo. www.lofbergs.se

Kontakter

Anders Thorén

Presskontakt Kommunikationschef anders.thoren@lofbergs.se 0703-55 64 22

Relaterad media Ladda ner bilder för medieanvändning

Löfbergs Creamy Cold Brew
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 3840 x 2160, 2,64 MB

Löfbergs Creamy Cold Brew Machine
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 3840 x 2160, 2,63 MB

Löfbergs Cold Brew Slush
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 3840 x 2160, 2,39 MB

Löfbergs Creamy Cold Brew
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 2480 x 1772, 1,85 MB

Leif Sjöblom, Löfbergs
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 2333 x 3500, 5,59 MB

Creamy Cold Brew på tre sätt
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .mp4
Videolängd: 1:00

Relaterat innehåll

7 Maj 2019 13:00

Naturlig energidryck med ny look

Löfbergs Caffeine Water har fått nytt utseende. Innehållet är samma som tidigare: ett lätt kolsyrat svenskt källvatten som smaksätts med naturligt fruktextrakt. Inget tillsatt socker eller onödiga tillsatser. Varje flaska innehåller 150 mg naturligt koffein, vilket motsvarar två koppar kaffe.

24 April 2019 07:47

ICE Breeze

En smakfull och stilfull drink som passar både i loungen och som festens höjdpunkt.

17 April 2019 08:50

Cold Brew Tonic

Beska, sötma och syra i svalkande symbios. Cold Brew bryggs på kallt vatten under 16 timmar, vilket ger en sötare och rundare kaffesmak. Genom att blanda Cold Brew, gin och tonic får du en drink med friska och fräscha toner. Dekorera och servera med apelsin eller grape. Vill du ha en frisk alkoholfri drink skippar du gin - minst lika gott!
Du behöver
5 Isbitar 1 skiva apelsin eller grapefru

​Löfbergs storsatsar på Cold Servings