En dag fullspäckad med skånsk mat i fokus
Tid 18 Oktober 2007 11:00 – 11:00
Plats Konsthallen
Tid 18 Oktober 2007 11:00 – 11:00
Plats Konsthallen
Följ Mat i Malmö under torsdagen. På förmiddagen har kockarna från Skåne Kulinar intaget foajén i stadshuset. Efter jobb inbjuds malmöborna till en miniworkshop med idel kända matprofiler som tex Jan Boris Möller, David Kallos, Björn Stenbeck, Peter J Skogström, Charlotte Norrman Oredsson, Per Högsten mfl. Platsen är Konsthallen. På förmiddagen har Skåne Kulinar intaget foajén i stadshuset. Sk
Malmö är Sveriges tredje största stad, en ung, global och växande stad. Befolkningen har ökat stadigt under de senaste 30 åren och idag bor över 350 000 människor här. Hälften av invånarna i Malmö är under 35 år och Malmöborna har rötter i över 180 länder.
Malmö stad är med och leder klimatomställningen i Europa med åtta andra svenska städer och har skrivit på Klimatkontrakt 2030 som ska fungera som ett verktyg för att möjliggöra investeringar i klimat- och hållbarhetsåtgärder i städerna. Klimatkontrakt 2030 ligger i linje med EU:s kommande utlysningar för klimatneutrala städer.
I Malmö stads organisation arbetar cirka 27 000 personer, som genom ungefär 400 olika yrken dagligen möter och ger service till Malmöbor, företag, föreningar och besökare.
Läs mer på www.malmo.se
August Palms plats 1
205 80 Malmö