Pressmeddelande -
Årets uteservering koras i kväll
Vinnaren av tävlingen "Årets uteservering 2009" koras i kväll
kl. 21.00 på Stortorgets stora scen. I år går vinsten till Trädgårdscaféet på Katrinetorps gård. Kaffebar på Möllevångstorget får ett hederspris.
Årets uteservering är en tävling som går för fjärde året i rad.
Förra året var det Debaser i Folkets Park som vann tävlingen.
Tävlingen anordnas av Malmö stad i samarbete med tidningen Metro.
Juryns motivering
Juryns motivering låter så här:
"I en varsamt restaurerad yttre och inre miljö ligger denna pärla. Den oslagbara kombinationen av god mat, lummig miljö och engagerad personal gör vare besök till en njutning för kropp och själ!"
Hederspris
Kaffebar på Möllevångstorget får ett hederspris.
Juryns motivering låter så här:
"I en urban smältdegel möts människor från nya och gamla Malmö över en kopp kaffe. En självklar symbol för mångfald, möten och möjligheter!"
Urvalskriterier
De urvalskriterier som juryn gått efter är:
Koncept/idé - mat, dryck, service, trivsel och upplevelse
Gestaltning - arkitektonisk kreativitet, enkelhet kontra originalitet
Utrustning - avgränsningar, möbler, parasoller etc.
En helhetsbedömning görs av ovanstående kriterier och det är den samlade upplevelsen som är avgörande för vem som ska bli årets uteservering.
Juryns sammansättning
I år består juryn av Percy Nilsson, entreprenör, Cecilia Nordlund, musiker och filmare, Fredrik Gertten, journalist och filmare, Anna Storåkers, konsertproducent på Debaser, Pernilla Schoug, marknadsansvarig på Metro och Maria Isling, landskapsarkitekt på gatukontoret, Malmö stad.
Bakgrund
Stadens över 400 uteserveringar är goda representanter för Malmös ledord: mångfald, möten och möjligheter. Arrangemanget har initierats för att lyfta fram kvaliteter i vår stads stora utbud av uteserveringar och inspirera restaurang- och caféägare att utveckla en levande stadsmiljö. Vi har märkt att det goda exemplet makt är en viktig del i att få restaurangägare att vilja satsa på sin uteservering. Uteserveringen blir rätt utformad inte bara en konkurrensfördel för restaurangen/caféet utan också en tillgång för staden.
Kontakt
Bo Andersson, chef för drift- och underhållsavdelningen på Gatukontoret,
tel: 040-34 13 47 eller 0708-84 13 47.